Moonshine

Nog voordat Amerika als Verenigde Staten bekend werd was Kentucky het hart van het begin van de Bourbon industrie. Kentucky was toen bekend als ‘Kentucky Territory’ waar veel ontdekkingsreizigers neerstreken en hun boerderij begonnen en over het algemeen begonnen met het verbouwen van maïs. ... meer Dit deden ze omdat ze op deze manier ‘corn writs’ kregen, een soort eigendoms akte voor het land dat ze op dat moment cultiveerden. Om hun overschot van maïs van bederven te behoeden gingen ze het maïs malen en destilleren, op deze manier was het Kentucky Territory binnen mum van tijd bijna 2000 boerderij-distilleerderijen rijker. Een aantal van deze boerderijen groeiden uit naar de welbekende distilleerderijen zoals Buffalo Trace en Heaven Hill. Zoals op Discovery Channel te zien is gebeurt dit nog steeds en kan het een lucratieve manier van geld verdienen zijn. Er is zelfs een periode geweest dat in Apalachie County bijna 99% van de bevolking zich bezighield met stoken van Moonshine. ... minder