• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Benriach - Cask Strength - Batch 1

    • 0.70 liter
    • 57.20 %
    • 0 yrs
    • Streek Speyside
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2016
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 57.20 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    In navolging van GlenDronach (de andere distilleerderij van dezelfde eigenaar) komt ook Benriach nu met een NAS whisky op vatsterkte. Het is Benriach in zijn puurste vorm: cask strength, un-chill filtered en natural colour. De whisky is complex en romig van karakter met duidelijke tonen van vanille, fruit en zoete gertsemout, Benriach in optima forma. De vatsterkte bedraagt 57.2%.

    Uitgebreide informatie

    De Benriach distilleerderij ligt tussen de plaatsen Rothes en Elgin, Ben is berg uit het Schots vertaald en Riach is de naam van een direct in de buurt gelegen boerderij. Benriach werd in 1898 opgericht door John Duff. Na twee jaar moest hij de distilleerderij verkopen aan The Longmorn Distilleries Company Ltd. Deze besloot dat een van de twee distilleerderijen moest sluiten en dat werd Benriach. Deze sluiting duurde vijfenzestig jaar. De moutvloeren bleven echter wel in gebruik om de Longmorn distilleerderij van mout te kunnen voorzien. Om de kolen, gerst, turf en vaten heen en weer te brengen reed er tot 1980 een eigen locomotief, de Puggy genaamd, tussen de twee distilleerderijen. In 1965 werd Benriach na een grondige renovatie weer heropend, omdat er in die tijd een grote vraag naar topkwaliteit Speyside malt was. Na een zo een lange periode van sluiting en ontmanteling, moest de distilleerderij weer geheel opnieuw geïnstalleerd worden. In 1978 werd de Longmorn Distillery Comp. Ltd. door Seagram's Distillers overgenomen en door de grote verkopen verdubbelde Seagram in 1985 het aantal stills. Door de recessie werd de distilleerderij echter weer in 1999 gesloten. Tot deze sluiting produceerde Benriach 10% van de benodigde mout. Het overige kwam van de grote mouterijen. Men gebruikte voor het eesten bijna uitsluitend kolen en slechts voor een klein deel turf. Er staan nog acht washbacks gemaakt van roestvrij staal en twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom werden verwarmd. Voor de lagering van de malt gebruikte men sherry-, bourbon- zowel als refill vaten. Het brouw- en koelwater kwam van vier verschillende bronnen uit bossen die in de omgeving van de distilleerderij liggen. Net zoals bij Longmorn werd het water om de condensors te koelen uit het langsstromende riviertje gepompt. De maltwhisky van Benriach werd in 1994 voor het eerst, onder eigen etiket, als 10 jaar oude malt door Seagram op de markt gebracht. De distilleerderij is half juli 2004 weer in productie gegaan en daar de nieuwe investeerders ook de voorraden hebben overgenomen is Benriach nu weer in verschillende jaargangen verkrijgbaar. Ook gaat men weer de eigen moutvloeren gebruiken, wat belangrijk is om een kwaliteitsmalt te produceren. De totale overgenomen voorraad van oude maltwhisky bedroeg zo'n 60.000 vaten.

    Proefnotitie

    Kleur: glanzend goud met koperen gloed. Neus: aroma’s van getoast eikenhout, zoete kruiden, geroosterd boomgaardfruit, gerstemout, vanillestokjes, gedroogde kokos en een fijn bloemig accent. Smaak: tonen van romige heidehoning, appels, peer, abrikoos, gekonfijte schilletjes en verse gember. In de weelderige en zijdezachte afdronk krijgt hij nog tonen van vanille, geroosterde kokos en zoete gerstemout.

    Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 86 punten:
    Benriach ‘Cask Strength’ (57.2%, OB, Batch 1, 2016) Four starsThis baby came out a little earlier this year. No age but more power, do we have a good trade? Colour: gold. Nose: classic young natural Benriach. Fruit Loops, Weetabix, dried bananas, custard, a little damp oak (old barrels in a remote corner of an old wine cellar), and bags of marshmallows. Toffee apple. With water: lovely damp hay, barnyard, more cereals, cornflakes with honey, apple compote… Mouth (neat): I’m afraid this is extremely good. Simple, but extremely good. Starts like some good young bourbon (vanilla, oranges, sweet ginger) and goes on with tinned tropical fruits (mangos), tinned pears, coconut, sweet curry powder, and orange zests. The oak starts to feel after one minute (green sawdust) but that’s not quite a problem. With water: apple crumble. Gotta like apple crumble. Finish: quite long, and rather zestier, with more citrus that ‘lifts’ it. Comments: no denying, it’s perfectly made modern (probably) young malt whisky. SGP:551 - 86 points.

    Gewijzigd op: 2018-04-02

Producten vergelijkbaar met Benriach - Cask Strength - Batch 1 - Speyside - Distilleerderij zelf