-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Cameron Brig is een verbastering van Cameronbridge, de distilleerderij waar deze whisky vandaan komt. Het is een jonge single grain die tamelijk licht van karakter is. Jonge grainwhisky is vaak hard en scherp van toon, maar dat is hier niet het geval. Prettig zacht en zoet met fruit en kruiden is dit een lekker makkelijk drinkbare whisky en een leuk alternatief voor wie eens iets anders wil.
Uitgebreide informatie
Cameronbridge is verreweg de grootste distilleerderij van Schotland met zijn (nog steeds stijgende) capaciteit van ongeveer honderd miljoen liter pure alcohol per jaar. De distilleerderij werd in 1824 opgericht als Cameron Bridge door John Haig en stond daarom ook wel bekend als de Haig distilleerderij. Hij is gelegen in Cameron Bridge, een dorpje vlakbij Leven, Fyfe, nabij de grens met de Lowlands en het is de oudste grain distillery van Schotland. Vanaf 1826 vond distillatie plaats in de eerste continue still ter wereld. Deze was ontwikkeld door Robert Stein (een neef van Haig), maar het was nog geen column still zoals die door Aeneas Coffey werd uitgevonden. Het was veeleer een aantal seriegeschakelde pot stills. Tot 1929 gebruikte Cameronbridge een combinatie van pot stills en column stills en dat stelde ze in staat om zowel malt als grain whisky te produceren. Na die datum werd volledig overgeschakeld op grain whisky. Er zijn echter ook bronnen die zeggen dat de productie van malt whisky tot in de jaren vijftig duurde en dat de malt whisky tussen 1880 en 1929 ook in de column stills werd geproduceerd. Wegens WOII lag de productie van 1941 tot en met 1947 stil. Het huidige still house werd gebouwd in de jaren zestig, tegelijkertijd werden ook twee nieuwe column stills in gebruik genomen. Een derde column still is afkomstig uit de in 1983 gesloten Carsebridge distillery. Rond 1990, maar ook in 2000, werden er uitgebreide renovaties gepleegd. Vanaf 1989 is Cameronbridge ook niet langer uitsluitend een whisky distilleerderij. Sinds die datum worden er ook andere distillaten uit de portfolio van Diageo geproduceerd, zoals Smirnoff vodka en Gordon’s gin.
Proefnotitie
Kleur: strogeel. Neus: licht, maar subtiel, aroma’s van honing, bourbonvanille, granen, zomerfruit en fijne kruidigheid. Smaak: tonen van karamel, ontbijtgranen, gekonfijte citrusschilletjes en rozijnen. In de afdronk heeft hij tonen van honing en eikenhout met een fruitige zoetheid en wat peperige kruidigheid.
Gewijzigd op: 2022-12-09
