-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
No Name is de zwaarst geturfde whisky die Compass Box ooit uitbracht. Rokeriger nog dan de standaardbotteling Peat Monster. Omdat de whisky voor zichzelf spreekt, is besloten om hem “geen naam” te geven. De whisky bestaat uit vier componenten: 75.5% Ardbeg van re-charred bourbon barrels, 10.6% Caol Ila van refill bourbon barrels, 13.4% Clynelish van re-charred hogsheads en 0.5% standaardblend ( 60% Clynelish, 20% Dailuaine en 20% Teaninich) van zwaar getoaste hybride vaten van Frans eikenhout. De whisky is gebotteld op een high strength van 48.9%, un-chillfiltered en uncoloured. In totaal zijn er 15.000 flessen beschikbaar.
Uitgebreide informatie
John Glaser, de oprichter van Compass Box, ziet zichzelf als een traditionele blender, die de kunst verstaat om van verschillende (malt)whisky's van diverse leeftijden originele en bijzondere nieuwe whisky's te creëren. Hij wordt dan ook geïnspireerd door de blending pioniers uit het begin van de 19de eeuw. De huisstijl van Compass Box is het best te omschrijven als complex, zacht en met een zoete, niet te droge afdronk. John Glasers interesse in whisky komt voort uit zijn vroegere werk bij de grote whiskyhuizen en vooral de verscheidenheid aan smaken en geuren die whisky kan bieden. Vooral de geschiedenis van de vaten met whisky heeft zijn grote belangstelling. Hij kwam na onderzoek tot de conclusie, dat goede whisky vooral te maken heeft met absolute topkwaliteit van vaten, waarin de whisky zich heeft ontwikkeld. Ouderdom betekent voor hem niet dat de whisky zo oud mogelijk moet zijn, maar dat hij zich maximaal ontwikkeld moet hebben op de leeftijd die het best bij die specifieke whisky past. John Glaser's filosofie is dan ook: “to me, whisky blending is an art- a platform for creativity”.
Proefnotitie
Kleur: goud. Neus: aroma’s van houtrook, turf, limoen, grapefruit, teer, medicinale accenten en hints van herfstbladeren. Smaak: krachtige tonen van rook en turf krijgen gezelschap van citrusfruit, rijpe kersen, pruimen en specerijen. De afdronk is lang en romig met drogende accenten van roet.
Gewijzigd op: 2020-05-23