• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Glen Moray 2007 - 9 Years Old - 3006 Whisky

    • 0.70 liter
    • 61.20 %
    • 9 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 9 yrs
    • Bottelaar 3006 Whisky
    • Botteljaar 2017
    • Distilleerjaar 2007
    • Soort verpakking 1 fles
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 61.20 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Een jonge Speysider van first-fill bourbon, het is totaal anders dan de eerste botteling van 3006 Whisky, maar de vatkeuze is wederom uitstekend. Deze Glen Moray werd gedistilleerd op 22 november 2007 en rijpte negen jaar op first-fill bourbon barrel # 5711. Botteling volgde op 31 augustus 2017, 225 flessen in totaal met een zeer stevige vatsterkte van 61.2%. Een heerlijke Glen Moray, waarbij het fruitige karakter van de spirit prachtig wordt aangevuld door de intensieve invloeden van het bourbonvat.

    Uitgebreide informatie

    De distilleerderij van Glen Moray ligt ten westen van het stadje Elgin, in de schaduw van de Gallow Crook Hill. De distilleerderij is moeilijk te bereiken, zeker niet via de A96, daar de rivier de Lossie er tussen ligt, hij staat in een bocht van de rivier. “Glen” komt uit het Gaelic en betekent “dal of vallei”. Moray is de naam van de omgeving. Het gebied van “The o’ Moray” stond destijds al bekend om de goede kwaliteit gerst, door het bijzondere klimaat in dit gebied (veertig dagen langer zomer dan elders in Schotland). In 1815 bouwde men op de plek waar de distilleerderij nu staat een bierbrouwerij. In 1897 werd de brouwerij omgebouwd tot een distilleerderij door Glen Moray Glenlivet Distillery Co Ltd. In 1910 werd de distilleerderij alweer gesloten. In de moeilijke jaren voor de gedistilleerd industrie tot 1923 is de distilleerderij regelmatig gesloten en weer geopend. In 1923 kochten de eigenaren van Glenmorangie alles op en werd de productie weer opgestart door de toenmalige manager van de Glenmorangie distilleerderij. In 1958 werd de distilleerderij verbouwd. Het aantal stills werd verdubbeld en de moutvloeren werden door een saladinbox vervangen. Deze saladinbox werd in 1977 weer verwijderd. In de distilleerderij van Glen Moray staan nu twee wash stills en twee spirit still, die met stoom verwarmd worden. Voor de gisting staan er vijf washbacks (roestvrijstaal). In het warehouse liggen gemiddeld zo’n 5000 ex-bourbon en refill sherryvaten waar de whisky in ligt te rijpen. Men gebruikt hoofdzakelijk bourbonvaten, die van de Makers Mark en Heaven Hill distilleerderij gekocht worden. Het brouwwater komt vanzelf uit de rivier de Lossie, die zijn oorsprong heeft uit verschillende stroompjes, afkomstig van de zuidelijk gelegen Mannoch Hills. Het koelwater voor de condensors komt voor een deel uit de Lossie rivier en uit een geboord gat in de grond waaruit grondwater gepompt wordt.

    Proefnotitie

    Kleur: licht goud. Neus: Verbazend intens en complex voor zijn leeftijd, maar de subtiele aroma’s van suikerriet, groene appels, vanille en boterbloemen verraden het werk van het first-fill bourbonvat. Smaak: heerlijke balans tussen fris en zoet met tonen van vers citrusfruit, warme toast met roomboter en aardbeienjam, vanille en steeds rijker wordende ontbijtgranen. De gulle afdronk heeft weelderige tonen van boomgaardfruit en luxe gebak.

    Gewijzigd op: 2017-12-16

Producten vergelijkbaar met Glen Moray 2007 - 9 Years Old - 3006 Whisky - Speyside - 3006 Whisky