• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Glenlivet - 25 Years Old - XXV

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 25 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 25 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Soort verpakking kistje
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 43.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Rijdend vanaf de plaats Dufftown de B9009 naar het zuiden volgend ziet men de Glenlivet distilleerderij aan de linkerkant van weg in de vallei liggen. Dit is de vallei van de rivier de Livet, die langs The Glenlivet distilleerderij stroomt en uitmondt in de rivier de Avon. Glenlivet betekent gewoon "de vallei van de Livet". The Glenlivet XXV is de meest recente toevoeging aan het assortiment van The Glenlivet. Deze uiterst premium whisky is de oudste single malt whisky binnen de permanente Glenlivet range. De basis van deze whisky bestaat uit een vintage selectie uit 1980 welke vervolgens nog twee jaar op Oloroso sherry vaten heeft gerijpt. Deze bijzondere oude vaten zijn onder het toeziend oog van de vier, bij The Glenlivet werkzame whisky-makers geselecteerd: de Distillery Manager, de Warehouse Manager, de Quality Control Manager en de Master Distiller.

    Uitgebreide informatie

    In 1824 werd de distilleerderij door George Smith opgericht. De Schotse Hooglanden vormen nog een der laatste wildernissen van Europa. En het gebied rond de Glenlivet distilleerderij, de zuidelijk flanken van de Cairgorns Mountains is wel het ruigste. Glenlivet was zodoende tijdens de vroegere periode van het illegaal stoken zeer moeilijk bereikbaar voor de douaniers. George Smith was een van de eerste, die na invoering van de nieuwe belastingwet in 1823, een vergunning aanvroeg. Om zich tegen zijn boze buren, die nog illegaal bleven stoken, te beschermen kreeg George Smith van de hertog van Gordon twee pistolen. Deze zijn nog in het bezoekerscentrum te bezichtigen. Door het succes van The Glenlivet profiteerden ook de zo'n twintigtal distilleerderijen uit de omgeving van zijn bekende naam, door hun whisky ook onder de naam Glenlivet te verkopen. In 1880 deed de rechter de uitspraak, dat J.W. Smith het alleenrecht kreeg van Glenlivet en de andere distilleerderijen de naam Glenlivet alleen achter hun eigen naam mochten gebruiken. In het stillhouse van The Glenlivet staan vier wash stills en vier spirit stills, alle verwarmd met stroom. De whisky wordt op refill, bourbon en op sherryvaten gerijpt. De sherryvaten krijgen de laatste jaren de voorkeur. Het brouwwater komt uit een onderaardse bron de Josie's Well geheten. De bron is omgeven door een wit hek met de naam erop. Het koelwater komt uit de rivier de Livet, die vlak langs de distilleerderij stroomt.

    Proefnotitie

    Kleur: vol amber. Neus: zeer intense diepe en romige aroma’s. Direct komen de aromatische tonen van de oloroso sherry naar boven met heerlijke fruitige en kruidige tonen. Daarna komen tonen los alsof je je in een antiekwinkel bevindt, zoals gepoetste oude vloer van eikenhout, sandelhout en een hint van cederhouten sigarendoos. Dan meer romige tonen van een sinaasappel crème brûlée, gekonfijt fruit, bonbons en in whisky gedoopte rozijnen met aroma’s van ider appels doe in een siroop van kaneel gekookt zijn. Met wat water nog meer aroma’s van pudding, crême brûlée, en nog meer zoetere tonen van ananas, perendrups en likeur. Smaak: heerlijk zacht zoetige start dan komen er veel kruidige tonen los, gember, kaneel en nootmuskaat. Daarna openen zich aroma’s van exotisch fruit met tonen van geroosterde ananas, die zich ontwikkelen op pure chocolade en sinaasappel schillen aroma’s. Met wat water iets meer tonen van mint chocolade met duidelijk minder krachtige, kruidige en fruit aroma’s. Wel blijven de sinaasappel aroma’s duidelijk aanwezig. De afdronk is lang, wat drogend en kruidig. Alle aroma’s van de neus en smaak komen terug naar boven en nu zelfs met wat zoeter fruit aroma’s op het eind. Een zeer complexe en perfect, fraai in balans zijnde maltwhisky.

    Gewijzigd op: 2019-03-23

Producten vergelijkbaar met Glenlivet - 25 Years Old - XXV - Speyside - Distilleerderij zelf