Jefferson's

Jefferson's (45.10 %)

Jefferson's - Reserve - Small Batch

Streek Kentucky
Bottelaar Distilleerderij zelf
Soort verpakking 1 fles
Inhoud 0.75
€ 54,95 (van € 59,95)
Bestel Bewaar

In 1997 was Reserve de eerste Jefferson’s die op de markt kwam. Het is in alle opzichten de grote broer van de later verschenen Small Batch. Hij wordt volgens hetzelfde procedé samengesteld (dus bourbons van vier recepten, barrels met lichte char en rijping in het midden van het warehouse), alleen is hij wel ouder. De gebruikte bourbons zijn acht tot twaalf jaar oud. Hij is hierdoor intenser en rijker, maar hij heeft wel dezelfde fijnzinnige stijl. Van het op de fles vermelde “very” small batch is geen woord gelogen, voor elke botteling worden slechts acht tot twaalf barrels geselecteerd.

Uitgebreide informatie

Jefferson’s werd in 1997 gelanceerd door Trey Zoeller, ondernemer en bourbon expert, samen met zijn vader Chet, een bourbon historicus. De geboren en getogen Kentuckian richtte hiertoe de firma McClain & Kyne op, de namen waren afkomstig van zijn voorouders. De naam Jefferson’s is geïnspireerd op Thomas Jefferson, een van de Founding Fathers en de derde president van de Verenigde Staten. Hij stond bekend om zijn nieuwsgierigheid, experimenteerdrift en goede smaak. Zoeller zelf merkte echter ooit lachend op dat hij bij gebrek aan marketingbudget vooral behoefte had aan een herkenbaar gezicht. De eerste bourbon die werd uitgebracht was Jefferson’s Reserve, later gevolgd door Presidential Select (inmiddels zeer gezocht) en Small Batch. Inmiddels is het assortiment uitgebreid met diverse andere bourbons en ryes, waaronder ook enkele limited editions. Alle uitgaven worden gekenmerkt door Zoeller’s drang tot experimenteren. In 2005 werd McClain & Kyne opgekocht door Castle Brands.

Proefnotitie

Kleur: amber. Neus: Perzik, vanille, rozijnen en butterscotch Smaak: Een elegante combinatie van smaken, volle stevige smaak van vanille en caramel, fruitigheid van dadels, zwarte bessen en sinaasappel. Een lange zachte verwarmende finish.

 

Gewijzigd op: 2016-11-10

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.