Laphroaig

Laphroaig (48.00 %)

Laphroaig - Brodir - Batch 001

Streek Islay
Bottelaar Distilleerderij zelf
Botteljaar 2014
Inhoud 0.70
€ 79,95 (van € 87,95)
Bestel Bewaar

Na een dertien jaar oude op vatsterkte in 2012 volgde in 2014 deze Batch 001. Ditmaal niet alleen voor Viking Line, maar wel exclusief voor travel retail. Om onduidelijke redenen is er nu weer partij van beschikbaar gekomen. De whisky rijpte eerst op bourbon barrels en kreeg daarna een finish op vaten van Europees eikenhout waarin eerder ruby port had gerijpt. De zoete en kruidige fruitigheid die deze finish toevoegt, geeft hem een geheel eigen karakter. Brodir betekent broeder in het oud Noors. Het is een verwijzing naar de historische binding van Schotland en Scandinavië.

Uitgebreide informatie

De distilleerderij van Laphroaig (uitgesproken als "La Froig") staat aan de zuidkust van het eiland Islay. Na aankomst met de veerpont in Port Ellen volgt je de A 846 richting de Ardbeg distilleerderij. Na ongeveer 8 minuten zie je aan de rechterhand van de weg een bord met de naam van de distilleerderij erop - Laphroaig. De naam Laphroaig komt uit het Gaelic en betekent "Het mooie dal aan de brede rivier". Geniet er puur van als liefhebber, of voeg er wat zuiver water aan toe. Laat hem over je tong rollen, geniet van alle smaken en aroma's. Sluit je ogen en luister naar de golven die tegen de kade van Laproaig kapot slaan en zie de prachtige leegte van de brede baai. In het stillhouse van Laphroaig staan drie wash en vier spirit stills. Een van de spirit stills is echter twee keer zo groot, daar er geen ruimte meer was om de vijfde er te plaatsen van de zelfde maat. De stills worden met stoom verwarmd. De zes washbacks zijn van roestvrij staal. De eigen mouterij van Laphroaig levert zo'n 20% van de productie, de rest wordt bij Port Ellen gekocht. De gerst, die op de moutvloer ligt te ontkiemen wordt om de acht uur elektronisch gekeerd. De turf komt van eigen grond die ten noorden van de distilleerderij ligt. Kilbride Loch heet het meer waar men het water via een pijpleiding naar de distilleerderij brengt. Op de etiketten van de maltwhisky's van Laphroaig staat de tekst " The most richly flavoured of all Scotch whiskies", wat het karakter van deze mooie Islay maltwhisky's aangeeft.

Proefnotitie

Kleur: barnsteen. Neus: eerst aroma’s van zoete rook, gevolgd door fruitigheid van bessen, aardbei, framboos, mandarijn, kersen en appels. Naast heel licht medicinale accenten kent hij ook nog tonen van honing en zoete kruiden. Smaak: zoete tonen van rook, rijpe sinaasappel, honing en vanille worden gevolgd door tonen van zeezout, kruiden, citrusfruit, turf en as. In de lange afdronk krijgt hij nog accenten van noten en donkere chocolade.

 

Gewijzigd op: 2017-11-03

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.