• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Springbank - Green - 12 Years Old

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 12 yrs
    • Streek Campbeltown
    • Leeftijd 12 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2014
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Dit is een nieuwe twaalf jaar oude Springbank onder een label dat wellicht het begin is van een nieuwe serie. De naam Green is ontleend aan het feit dat de whisky is gestookt van biologisch geteelde gerst. Hij kreeg zijn opvoeding op uitsluitend bourbonvaten en er zijn wereldwijd slechts 9000 flessen beschikbaar. De volgende Green is ook al aangekondigd, herfst 2015 komt er een dertien jaar oude op sherryvaten gerijpte versie. Deze 12 Years Old is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

    Uitgebreide informatie

    De Springbank distilleerderij ligt in het centrum van de plaats Campbeltown, gelegen in het zuiden van het schiereiland Mull of Kintyre. Springbank zou "oever van de bron" betekenen. In 1828 bouwde Archibald Mitchell de Springbank distilleerderij en nu nog is de familie Mitchell eigenaar van Springbank. Het interieur is weinig veranderd sinds de oprichting van de distilleerderij. In de Springbank distilleerderij staan drie stills, één washstill, die op stoom en vuur gestookt kan worden, en twee spirit stills, die op stoom gestookt worden. De vijf kleine washbacks zijn van larikshout gemaakt. De gisting in deze washbacks duurt zo'n 70 uur, en dat is uitzonderlijk lang. Voor het mouten van de groenmout ( er wordt bij Springbank nog voor 100% zelf gemout) wordt er gedroogd met hete lucht en turf. De malt, gemaakt onder de naam Springbank is een van de weinige malts die na vele jaren rijping nog haar eigen karakter behoudt. Hoe ouder, hoe beter zegt men in de distilleerderij. De mout die voor de Springbank malt gebruikt wordt is licht geturfd. De new spirit van Springbank wordt gelagerd op allerlei soorten vaten zoals bourbon, sherry, rum, madeira en refill- vaten. Bij Springbank wordt de gehele productie zelf nog gebotteld. Het water voor het brouwen komt uit een kunstmatig meer Cross Hill Loch geheten. Dit meer, gevoed door smelt en regenwater uit de bergen, is door de Duke of Argyll aangelegd om alle vroegere distilleerderijen van water te voorzien. De productie van Springbank wordt voor 70% als single malt gebotteld. Alle malts van Springbank zijn non chill filtered.

    Proefnotitie

    Kleur: helder goud. Neus: zeer typerend voor Springbank, aards met lichte turfrook en ziltige invloeden van de kust. Smaak: fruitige tonen van abrikoos en perzik met tonen van romige boterkoek en noten. In de mond voelt hij lekker dik en olieachtig. De afdronk is lang en complex, met een mooie balans tussen zoete en maritieme tonen.

    Gewijzigd op: 2016-10-17

Producten vergelijkbaar met Springbank - Green - 12 Years Old - Campbeltown - Distilleerderij zelf