• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Old Pulteney - 25 Years Old

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 25 yrs
    • Streek Highlands
    • Leeftijd 25 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2017
    • Soort verpakking luxe doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    25 Years Old is een nieuwe expressie voor Old Pulteny. De whisky kreeg een eerste rijping op vaten van Amerikaans eikenhout. Na 22 jaar werd de whisky overgestoken op oloroso sherryvaten van Spaans eikenhout. Deze tweede rijping duurde nog eens drie jaar. Het gaf de al ontwikkelde kruidige zoetheid extra diepte en complexiteit. Ook de kleur werd aanmerkelijk donkerder.

    Uitgebreide informatie

    De Pulteney distilleerderij is gelegen bij het plaatsje Wick en is de noordelijkste distilleerderij van het Schotse vasteland. De distilleerderij staat op een kruispunt van twee straten in een woonwijk van Wick, die vroeger Pulteneytown werd genoemd en zo'n 30 km ten zuiden van de noordpunt John o'Groats ligt. Wick was vroeger een belangrijke vissershaven, speciaal voor haring. De distilleerderij is , bij de oprichting in 1826, naar de toenmalige gouverneur van de vissersvereniging Sir William Pulteney vernoemd. Na sluitingen in de crisisjaren en diverse overnames werd de distilleerderij in 1996 door Inver House Distillery gekocht en werden de twee kleine stills vervangen door één grote. In het stillhouse van Old Pulteney staan één wash still en één spirit still. Beide stills worden met stoom verhit. Zes roestvrijstalen washbacks worden voor de vergisting gebruikt. Voor de rijping worden bourbonvaten, maar ook refill en sherryvaten gebruikt. Het water voor de bereiding van de whisky komt bij Old Pulteney gewoon uit de kraan. Het water om de condensors te koelen komt van het meer met de naam "Hempriggs Loch" , even ten zuiden van Wick gelegen. De Old Pulteney malt wordt vaak de manzanilla van het noorden genoemd.

    Proefnotitie

    Kleur: brons. Neus: rijp en zeer geurig met aroma’s van kruiden, donkere chocolade, sinaasappelschil en gebakken appels. Smaak: tonen van bittere chocolade romige vanille een hint van toffee en accenten van citroen en kokos. De afdronk is lang en kruidig met tonen van gedroogd fruit en tropisch hout.

    Gewijzigd op: 2021-02-05

Producten vergelijkbaar met Old Pulteney - 25 Years Old - Highlands - Distilleerderij zelf