Domaine de Grangeneuve - Cuvée la Truffière - Syrah

Domaine de Grangeneuve - Cuvée la Truffière - Syrah - rood

Soort rood
Land Frankrijk
Streek Rhône
Regio Grignan-les-Adhémar
Alcohol Percentage [nog niet in database]
Inhoud 0.70
Jaar 2015
€ 15,95
Bestel Bewaar

Proefnotitie

Klimaat/Terroir: Een continentaal klimaat met relatief droge, warme zomers. De bodems zijn rijk aan kalk en graniet. 

Vinificatie: Direct na de oogst volgt vergisting en inweking gedurende ongeveer 3 weken in betonnen kuipen. Aansluitend volgt 14 maanden opvoeding op nieuw eiken vaten.  

Druif: Syrah.
De syrah druiven zijn afkomstig van stokken die aangeplant zijn in de jaren 60 van de vorige eeuw. Vaak geven oude wijnstokken in “mindere” wijnjaren hun allermooiste kwaliteit.  

Geur en Smaak: Een kruidige wijn met zwoel rood fruit tonen en zoethout. De wijn heeft een brede smaak met zachte tannines. Serveersuggestie: Te serveren bij vlees in saus, vederwild en stoofschotels van haas en hert.

Korte beschrijving

De historie van wijnbouw op de heuvels van Tricastin is al minstens 2000 jaar oud. Vondst van de ruine van een Romeinse villa uit de 1e eeuw die op wijnbouw was ingericht bewijst dat. Tot de tweede helft van de 19e eeuw was wijnbouw een belangrijke activiteit, maar ook hier sloeg de phylloxera hard toe. Gevolg was het bijna volledig verdwijnen van de wijnbouw in destreek. Wijnproductie op Domaine de Grangeneuve is nog maar van betrekkelijk recente datum en behoorde tot de eerste grotere domeinen na de phylloxera. Odette en Henri Bour betrokken het domein in 1964. In de omgeving was toen geen druivenstok te herkennen. Het echtpaar Bour startte met het planten van voor deze omgeving bekende variëteiten als grenache, syrah en cinsault. Het domein strekt zich uit over 65 hectare in de gemeente Roussas en geldt inmiddels al jaren als het meest regelmatige en best gewaardeerde van de streek. De wijnen, technisch altijd zeer goed verzorgd, maken een uitgesproken fruitige indruk en zijn bijzonder puur en zuiver.

Uitgebreide informatie

Oostelijk van het Rhônedal bevindt zich het departement Drôme. De bodem wordt getypeerd door alluviale terrassen. Deze door de rivier de Rhône achtergelaten afzettingen bestaan uit grind en rolkeien en zijn relatief jong, afgezet tijdens het Plioceen, niet meer dan enkele miljoenen jaren geleden. De ondergrond bestaat uit ouder kalk uit het Tertiair, dat 65 miljoen jaar geleden begon. Deze bodem garandeert een goede afwatering en is voedsel arm, wat de kwaliteit van de druiven ten goede komt. De samenstelling is vergelijkbaar met de bodem van de zuidelijke Rhône. Het hart van deze streek wordt gevormd door de Côteaux de Tricastin, de plek waar in 1964 Odette en Henri Bour het Domaine de Grangeneuve oprichtten. In 1980 nam hun zoon, Henri Bour het stokje over. 

Henri Bour junior gaf inmiddels al weer een tiental aantal jaren geleden een succesvolle carrière in Spanje op om de leiding van zijn moeder over te nemen. Onder zijn leiding is het aantal wijnen in het portfolio danig uitgebreid. Hoewel de meeste druiven in de omgeving naar de plaatselijke coöperaties gaan, maakt de familie Bour zijn wijnen in eigen beheer. Het domein is kenmerkend door de hectare kalk- en kleihoudende kiezelgrond beplant met verschillende stokken met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar. Hiervan wordt een aantal moderne, aantrekkelijke wijnen gecomponeerd die vallen onder de appellations Grignan en Cotes du Rhone.

 

Gewijzigd op: 2018-04-13

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.