Ben Nevis 2010 - Signatory Un-Chillfiltered Collection

Zulke jonge Ben Nevis, dat zien we eigenlijk alleen bij Signatory. Het scheelt natuurlijk maar een jaar met de officiële botteling en bovendien komt hij van een sherryvat. We kunnen dus wel zegge...

Ben Nevis 1991 - 27 Years Old - Signatory Cask Strength Collection (1 per klant)

Een prachtige oude Ben Nevis van een sherryvat, de liefhebbers staan al in de rij. De whisky werd gedistilleerd op 5 juli 1991. Vervolgens rijpte hij 27 jaar op refill sherry butt # 2381. Botteling...

Glen Elgin 1995 - 23 Years Old - Signatory Cask Strength Collection

Voor de liefhebbers van fruitige en verfijnde whisky’s is dit een aanrader. Lang gerijpte Glen Elgin is toch wel een feest voor de papillen. De whisky werd gedistilleerd op 31 mei 1995. Vervolgen...

Deanston 2008 - 10 Years Old - Signatory Cask Strength Collection (leverbaar 14 juni)

Deanston en sherry, dat wil nog wel eens spectaculaire resultaten geven. Deze versie van Signatory in de Cask Strength Collection is een whisky om voorzichtig te benaderen. Hij is gebotteld op een ...

Glen Keith 1997 - 21 Years Old - Signatory Cask Strength Collection

Signatory bottelde al diverse zustervaten onder het Un-chillfilterd Collection label, maar nu is deze vintage er ook op vatsterkte. Dat zal geen liefhebber natuurlijk vervelend vinden. Het is weder...

Mortlach 2008 - 10 Years Old - Cask Strength - The Ultimate

Na een hele reeks bottelingen op 46% is er nu eindelijk een versie op vatsterkte van deze fijne Mortlach. Jong, fruitig en krachtig, alles prachtig ondersteund door de alcohol. De whisky werd gedis...

Balvenie - The Week of Peat - 14 Years Old

Balvenie bottelde een drieluik onder het motto The Stories of Balvenie. The Week of Peat is daarin het tweede deel. Nadat distillery manager Ian Millar een bezoek had gebracht aan Islay, bestelde h...

Balvenie - American Oak - 12 Years Old

American Oak is het eerste deel van een drieluik dat is gebotteld onder de noemer The Stories of Balvenie. Elke whisky wordt op de website van Balvenie begeleid door een audioboek waarin betrokkene...

No Name No. 2 - Blended Malt - Compass Box

Om, ten overvloede, te bewijzen dat turf verre van eendimensionaal is, komt Compass Box met een tweede editie van No Name. De eerste, uit 2017, was gevormd rond Ardbeg. Ditmaal bestaat de kern ui C...

Clynelish 1995 - 23 Years Old - Signatory Cask Strength Collection

Deze Clynelish is weliswaar afkomstig uit een sherry butt, maar het is geen zustervat van de eerdere 1995 bottelingen. De spirit voor deze variant werd gestookt op 21 november 1995. Vervolgens rijp...

Glen Spey 2010 - 8 Years Old - Cask Strength - The Ultimate

Op weg naar de duizendste botteling is Glen Spey een primeur voor The Ultimate. Niet zo gek eigenlijk, het is tenslotte een tamelijk obscure distilleerderij. Echter door kenners wordt de whisky om ...

Images of Craigellachie - Craigellachie Bridge - Malts of Scotland

Het was alweer een flinke tijd geleden dat er een Image was. Met Craigellachie als herkomst valt er weer wat te raden met betrekking tot de herkomst. Hij is afkomstig uit vat MoS 19020 en dat gaf b...