Cadenhead - Pierre Croizet XO

Cadenhead - Pierre Croizet XO - cognac

Soort cognac
Land Frankrijk
Soort verpakking koker
Inhoud 0.70
Alcohol Percentage 49.80
€ -,--
Bestel Bewaar

Het huis Pierre Croizet is al generaties lang gevestigd in Lantin, een dorpje in de gemeente Triac-Lautrait vlak bij Jarnac. Rondom hun typische Charentais boerderij staat dertig hectare wijngaarden aangeplant, hoofdzakelijk in de regio Fins Bois. Dit is een oude onafhankelijke botteling door Cadenhead die wij onlangs ergens onder een laag stof vonden, geheel ten onrechte vergeten. De cognac is ongeveer 25 jaar oud en in oktober 2008 werden er 447 flessen op een vatsterkte van 49.8% gebotteld. Een prachtig complexe en zeer veelzijdige cognac.

Uitgebreide informatie

Kleur: donker goud. Neus: eerst een tikje grassig, maar al snel fruitigheid van krentjes en rozijnen, appels, sinaasappels en aroma’s van karamel en rancio. Smaak: rijk en romig met een mooie complexiteit, de fruitigheid van de neus keert terug, nu aangevuld met tonen van chocolade, warme toast, vanilletoffee en kruidig eikenhout. De volle afdronk houdt lang aan, complex en elegant.


Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 87 punten:

Cognac 'Fins Bois XO' Pierre Croizet (49.8%, Cadenhead, 447 bottles, 2008)  This is single estate cognac from the region of Jarnac. Colour: full gold. Nose: much grassier than both Grande Champagne, more austere at first nosing, maybe a tad shy? Some crushed apples, maybe a little banana, gooseberries… Takes off after two or three minutes, with more orange liqueur and sultanas. Barley water? Ahem, right, this is no whisky… Very nice nose nonetheless! With water: funny feeling of hay and grass that’s more ‘whisky’ than ‘cognac’ in my opinion, then more fresh oranges. Mouth: starts very dry for a cognac, with quite some toasted bread, bitter chocolate and coffee. Then more bitter oranges and even more chocolate and cocoa nibs. Around all that, raisins as expected. With water: excellent now, complex, full, creamy, fruity… Finish: quite long, full, fruity, raisiny. Comments: water makes it very similar to a well-aged sherried Highlander. Dalmore? I’d grab one of these if I were you… SGP:641 - around 87 points (please don’t take that score too seriously).

 

Gewijzigd op: 2016-12-20

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.