Domaine Tariquet - Baco - 20 jaar oud - armagnac

• 0.70 liter
• 42.00 %

Tariquet heeft een speciale, gelimiteerde armagnac gebotteld die voor 100% uit de baco druif is gedistilleerd. Daarbij op 42% gebotteld. Helaas zijn de opbrengsten laag en is de soort gevoelig voor ziektes. In deze twintig jaar oude armagnac komt met name de rijkheid en zachte tonen van het fruit naar voren. Een geweldige Bas-Armagnac.

Domaine Tariquet produceert al sinds 1683 armagnac in de Gascogne, gelegen in het zuidwesten van Frankrijk. Het Ariège dorp Ercé is genesteld in de uitlopers van de Pyreneeën. In 1912, zag jonge Artaud Grassa Le Tariquet in de Bas-Armagnac, werd onmiddellijk verliefd op de plek en had voldoende spaargeld om het huis te kopen. De familie Grassa zet sindsdien met trots de traditie van het distilleren voort.

Ragnaud Sabourin - Florilège - N°45 - cognac

• 0.70 liter
• 46.00 %

Het Cognachuis Ragnaud Sabourin, is een een prestigieus familiebedrijf met een geschiedenis die teruggaat tot 1850. De blends en single vintages worden uitsluitend geproduceerd van de eigen wijngaarden in de 1er cru-regio van de Grande Champagne. Het getal 45 in de naam is een verwijzing naar het aantal jaren van rijping in de eikenhouten vaten. Het resultaat is een rijke Cognac met vele rijke smaken en aroma’s, met een natuurlijke vatsterkte die de beste kenmerken van Grande Champagne laat zien. De Ragnaud-Sabourin Florilège is op een natuurlijke wijze teruggebracht tot 46° volume alcohol.

Kleur: Donker mahonie. Druiven: 60% Ugni Blanc en 40% Folle Blanche. Neus en Smaak: Zacht aroma’s van fruit (kweepeer). Complexe tonen van zoethout met een elegant boeket van lindeblesem en veel finesse. Afdronk: Eerst wat zoetige tonen die langzaam over gaan in stevige tonen va het eikenhout.

Jean Fillioux - 14 Ans d'Age - 1er Cru de Cognac - cognac

• 0.50 liter
• 42.50 %

Van de kalkhoudende bodem komen de fijnste en zuiverste eaux-de-vie. De Grande Champagne staat bekend als de 'Premier Cru' en wordt gekenmerkt door golvende heuvels en zonovergoten wijnstokken. Er is geen mooiere plek voor de productie van zeer fijne Cognacs. Jean Fillioux 14 Years 1er Cru de Cognac Grande Champagne heeft een gouden kleur. En heeft veertien jaar lang op eikenhouten vaten gerijpt. De cognac heeft een fijn en aangenaam karakter met lichte aroma’s van het eikenhout en volle tonen van diverse kruiden. Dan komen er fruitige tonen ( abrikoos) naar boven met romige aroma’s van vanille en zoethout.

Domaine Le Basque – Hors d’Age - armagnac

• 0.70 liter
• 46.00 %

Het paradepaardje van Domaine Le Basque is de Hors d'Age. Helaas wordt hij in slechts beperkte mate gebotteld. Domaine Le Basque is gelegen in Lannemaignan in de Bas-Armagnac, een van de drie subgebieden in de Armagnac streek. Eigenaar Michel Lamothe distilleert hier op traditionele wijze een heerlijk volle, bijna boerse stijl van armagnac.

Nemiroff Original Vodka - wodka

• 1.00 liter
• 40.00 %

Deze Nemiroff is een Premium vodka met zachte, aangename aroma's van limoen en tonen van mint met lichte zoetigheid. In de smaak komen met lekkere romige tonen met limoen meer naar boven. In de stevige afdronk pittige tonen van graan en limoensap.

Château Montifaud - Millésime 2002 - cognac

• 0.70 liter
• 43.00 %

Château de Montifaud - Millisime 2002 heeft een appellation Cognac Petite Champagne Contrôlée. Hij is gemaakt van ugni blanc druiven die groeien op de kalkrijke grond van het château in Jarnac-Champagne. Vervolgens werd hij met zeer veel "lies" (gistingsresidu) langzaam gedistilleerd. De cognac heeft maar liefst 20 jaar gerijpt op "roux" vaten, vaten van Limousin eikenhout met een lage tannine invloed. 2002 was de tweede vintage waar huidige eigenaar Laurent Vallet verantwoordelijk voor was. Het is een gelimiteerde uitgave met genummerde flessen.

Kleur: amber. Neus: aroma's van leer, kruidnagel, kreupelhout en zoethout. Smaak: zeer verfijnd vervolg op de neus met tonen van vanille, cacao en droogbloemen. De afdronk is complex en opmerkelijk lang.

Jean Fillioux - Réserve Familiale - cognac

• 0.70 liter
• 40.00 %

Réserve Familiale is de parel in de kroon van Jean Fillioux. Verfijnd, elegant, complex en rijk, in een woord: uitzonderlijk. Hij wordt samengesteld uit de oudste voorraden van het domein, alle minimaal vijftig jaar gerijpt. De cognac werd gestookt uit ugni blanc druiven die afkomstig waren van het domein La Pouyade. Dit is gelegen in de Grande Champagne, het gebied dat de hoogste kwaliteit cognac voortbrengt.

Dubonnet - likeur

• 0.75 liter
• 14.80 %

Kleur: roodbruin. Neus: aroma’s van rozijnen, pruim, sinaasappel, zoethout, rozemarijn, venkel, steranijs en angelicawortel. Smaak: prettig zoete voortzetting van de neus, nu aangevuld met tonen van eikenhout en oosterse specerijen. De afdronk is lang met fijne zuren en een klein bittertje.

Rooster & Wolf - Brandy - cognac

• 0.70 liter
• 40.00 %

Rooster & Wolf is vernoemd naar twee belangrijke mannen in het leven van producent Rick van der Wolf. Vader Jacques en opa Bram den Haan brachten hem de liefde voor brandy bij. De spirit wordt gestookt uit wijn van ugni blanc druiven, tweevoudig in een alambic Charentais. Distillateurs zijn een vierde generatie meesterdistillateurs uit de Cognac streek. De brandy rijpt eerst op nieuwe vaten, gevolgd door een periode op oude vaten. Deze zijn alle afkomstig uit de streken Limousin en Troncais. Na selectie en blenden van verschillende vaten van verschillende leeftijden wordt de brandy gebotteld in Schiedam.