-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Deze Appleton Estate 12 jaar oude Jamaica rum heeft minimaal 12 jaar in eikenvaten gerijpt. De rum is krachtig maar verfijnd en kunt u het beste puur of 'on the rocks' van genieten.
Uitgebreide informatie
De geschreven geschiedenis van Appleton Estate gaat terug tot 1749. Het vermoeden bestaat echter dat de plantage al in 1655 door Sir Francis Dickenson werd opgericht. Daarmee is Appleton Estate de oudste suikerrietplantage van Jamaica. Het is gelegen in Nassau Valley aan beide zijden van de Black River in het zuidwesten van het eiland. De rum wordt gedistilleerd uit het suikerriet dat op de plantage wordt verbouwd. Vergisting gebeurt met uitsluitend natuurlijke gisten en het gebruikte water komt uit een leistenen bron. De spirit rijpt op vaten van 180 liter die zijn gemaakt van Amerikaans eikenhout. Voor de botteling worden de rums geselecteerd en gepland door master blender Joy Spence. Zij was de eerste vrouwelijke master blender ter wereld.
Proefnotitie
Kleur: brons. Neus: aroma’s van vanille, bruine suiker, toffee, eikenhout, fruit, kaneel en cacao. Smaak: tonen van melasse, sinaasappelschilletjes, vanille, koffie, marmelade, zoete tabak, getoast eikenhout en amandelen. De weelderige afdronk heeft een heerlijk bitterzoete toets.
Gewijzigd op: 2023-05-08
