• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • NIEUW

    Barbados Oldest - 19 Years Old - The Duchess

    • 0.70 liter
    • 54.30 %
    • 19 yrs
    • Land Barbados
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 54.30 %
    • Leeftijd 19 yrs
    • Bottelaar The Duchess
    • Botteljaar 2000
    € 99,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Hij mag niet bij zijn eigenlijke naam genoemd worden, maar er is maar één oudste distilleerderij op Barbados. Sterker nog, het is de oudste rumdistilleerderij ter wereld. Deze single cask botteling in de Tropical Hummingbirds serie van de Duchess werd gedistilleerd in 2000. De eerste zes jaar rijpte hij op Barbados, waarna het vat (nummer 49) naar Europa werd verscheept. Hier werd hij in 2019 gebotteld, zonder koude filtering, bijkleuring of andere toevoegingen. Er zijn in totaal 252 flessen met een vatsterkte van 54.3% beschikbaar. Het label is zoals altijd een ontwerp van Hans Dillesse.

    Uitgebreide informatie

    De geschiedenis van Mount Gay begint in 1703 en daarmee is het de oudste commerciële rumdistilleerderij ter wereld. In dat jaar wordt op Mount Gilboa een suikerrietplantage met een distilleerderij aangelegd. De naam is afgeleid van Sir John Gay Alleyne. Hij werd door zijn goede vriend John Sober aangesteld als manager. Deze had Mount Gay in 1747 overgenomen van William Sandiford. Alleyne bleek een zeer effectieve manager en daarom besloot John Sober bij Alleyne’s dood in 1801 het bedrijf te zijner ere om te dopen in Mount Gay Distilleries. Gay, omdat er al een Mount Alleyne op Barbados was. De rum van Mount Gay wordt in zowel column- als pot stills gedistilleerd uit melasse. De vergisting vindt plaats in twee fases. Eerst in open kuipen met behulp van natuurlijke gisten. Daarna volgt een gecontroleerde fase met behulp van een eigen giststam. Het water dat gebruikt wordt komt uit een eveneens in 1703 geboorde bron en levert water dat op natuurlijke wijze door de koraalgrotten is gefilterd. Gedurende het grootste gedeelte van de twintigste eeuw was Mount Gay in handen van de familie Ward, maar sinds 1989 is Remi-Cointreau grootaandeelhouder.

    Proefnotitie

    Kleur: donker goud. Neus: eerst aroma’s van ananas, kokos, scherpe citroen en romige vanille, gevolgd door wat medicinale accenten, banaan en kruidig eikenhout. Smaak: tonen van toffee, banaan, bruine suiker, nieuw leer, karamel en kruiden. In de lange afdronk heeft hij tonen van banaan, piment en zwarte peper.

    Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 89 punten:
    Barbados Oldest (Mount Gay) 19 yo 2000/2019 (54.3%, The Duchess, Barbados, cask #49) Four stars and a half You’ll find many birds on rum labels these days, which I find extremely cool since we all have to protect them. Why wouldn’t all rum or whisky makers or bottlers use their labels to promote worthy causes rather than plunder ancient books or out-of-use label books? That’s gonna happen, I’m sure. Colour: light gold. Nose: light, cane-y, with notes of hay, earl grey and orange cake, scones… It’s almost a five o’clock tea in England. And why not! With water: brine and olives, new Tupperware (do they still exist?) and sugarcane. Mouth (neat): rather firmer than the Foursquare, but less complex. Rotting fruits, a little tar, salty cakes. With water: there’s a very wee dusty side at first but also some splendid honeyed notes and some tarry and even smoky ones to boot. I find this excellent now. Honey-roasted pineapples. Finish: good length, with good tar and various peppers. Pink pepper. Comments: in fact this Bajan baby started a little light (ish) but never stopped improving. One more point every minute ;-) and on an equal footing with the Foursquare in the end. That wasn’t exactly expected, but remember, always give time to your spirits. SGP:452 - 89 points.

    Gewijzigd op: 2020-10-25

Producten vergelijkbaar met Rum Barbados Oldest - 19 Years Old - The Duchess uit Barbados