-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
De release van deze zomer was razendsnel uitverkocht. Gelukkig had The Duchess nog een zustervat paraat. Vandaar dus deze snelle opvolger. Hij is afkomstig uit barrel # 18 en heeft een vatsterkte van 66.1%. De overige gegevens zijn hetzelfde. Ook wat betreft karakter is de rum vrijwel identiek aan zijn voorganger. Zoals bekend is Great House Distillery geen bestaande distilleerderij. Het draait hier om Hampden, maar dit mocht niet op het etiket staan. The Great House is het in 1779 gebouwde warehouse.
Uitgebreide informatie
Hampden Estate is een van de oudste suikerrietplantages van Jamaica. Het is gevestigd in het Trelawny district in het noord-westen van het eiland. De rum wordt in pot stills gedistilleerd uit lang vergiste melasse. De fermentatie vindt plaats in grote houten vaten in het Boiling House en duurt acht tot vijftien dagen. Zo ontstaat de befaamde “heavy” stijl. De distilleerderij heeft vier pot stills. De oudste is uit 1960 en werd gebouwd door de firma John Dore. Hij kan 7.560 liter bevatten. Daarnaast is er sinds 1994 een Vendome (18.900 liter), sinds 2010 een even grote Forsyth’s en sinds 2016 een Zuid-Afrikaanse TNT. De laatste is eveneens 18.900 liter. De eerste verkenning van het estate vindt plaats in 1684 door ene Thomas Goddard. De plantage wordt in 1753 opgericht door de Schot Archibald Stirling. In 1779 bouwt hij het Hampden Great House, waarvan de begane grond tot begin twintigste eeuw dienst doet rumwinkel. Vanaf 1827 is D.O. Kelly-Lawson de nieuwe eigenaar. Als zijn dochter overlijdt, wordt haar echtgenoot Farquharson de nieuwe eigenaar. Zijn familie zal het bedrijf tot 2003 leiden. De Jamaica Sugar Company neemt daarna de eigendom over. Maar al in 2009 wordt het estate overgenomen door Everglades Farms Ltd., het bedrijf van de familie Hussey.
Gewijzigd op: 2021-10-17
