-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Voor het eerst is er onder het Rum Explorer label een rhum agricole beschikbaar. En dan ook nog eens van een distilleerderij met een geweldige reputatie: Bielle. De Bielle distilleerderij is gelegen op Marie-Galante, een eiland dat onderdeel uitmaakt van het naastgelegen Guadeloupe. Deze botteling is de eerste in een nieuwe serie single cask bottelingen, genaamd Selection Casks. De rum werd in maart 2022 gebotteld en was afkomstig uit cask no.1. De rum rijpte deels op Guadeloupe en deels op Château du Breuil.
Uitgebreide informatie
Château du Breuil ligt in het hart van de Pays d’Auge en werd gebouwd in de zestiende en zeventiende eeuw. De huidige eigenaren zijn sinds drie generaties distillateurs van calvados. De appels en peren komen van de meer dan 22.000 bomen die het château omringen. Du Breuil gebruikt een verhouding van ongeveer 90% appels en 10% peren om zijn calvados te maken. Er wordt gebruik gemaakt van meer dan twintig appelsoorten en een kleiner aantal soorten peren. Voor het maken van de cider worden slechts natuurlijke gisten gebruikt. De tweevoudige distillatie vindt plaats tussen het begin van de winter en 30 juni. De rijping gebeurt op vaten van diverse formaten en van verschillende leeftijden. Voor de botteling van elke specifieke calvados maakt de keldermeester een selectie uit die grote diversiteit.
Proefnotitie
Kleur: donker goud. De rum is zijdezacht met tonen van fruit en kruiden. (producent)
Gewijzigd op: 2022-12-28
.jpg "Pusser's")
