The Dark Side of Islay - Kildragon - Single Malt Islay Scotch Whisky - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 51.10 %
• 23 yrs

Over de zesde editie van The Dark Side of Islay valt nog weinig te melden, behalve dat het afwijkend van de vorige vijf ditmaal om een single malt malt gaat. Bovendien kreeg hij, volledig en dus niet slechts een finish, zijn rijping op een first-fill PX sherryvat ( nr. MoS 21036). In totaal zijn er slechts 209 flessen met een vatsterkte van 51.1% beschikbaar.

Mortlach 1992 - Rare Casks - Sherry Hogshead Finish - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 44.20 %
• 30 yrs

Mortlach 1992 - Rare Cask Range - MoS22043 - Sherry Hogshead Finish - 259 Flessen.

MALTS OF SCOTLAND:
Independent bottler of the year 2013, 2014, 2016 & 2020 (Whisky Magazine)
The WESTFALIAN:
Bester deutscher Whisky International 2017, 2018, 2019, 2020,2021,2022 &2023 (IWSC & ISC & World Whisky Awards)

„WORLDWIDE WHISK(E)Y TROPHY 2020“

Bruichladdich 1993 - Bourbon Hogshead - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 45.80 %
• 30 yrs

Bruichladdich, lang gerijpt op bourbonvat, de liefhebbers zal het water in de mond lopen. Na distillatie in 1993 rijpte de whisky dertig jaar op bourbon hogshead MoS 23019. Bij botteling in 2023 gaf het vat nog 211 flessen prijs. De vatsterkte bedraagt 45.8%.

Bladnoch 1991 - Bourbon Hogshead - Rare Casks - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 45.00 %
• 31 yrs

Deze Bladnoch werd nog onder het bewind van het toenmalige United Distillers (het huidige Diageo) gedistilleerd. Gebottelde historie dus en inmiddels met een zeer respectabele leeftijd. De whisky rijpte op bourbon hogshead MoS 22011. Bij botteling in 2022 leverde dit vat nog 233 flessen op.

Glen Moray 1988 - Bourbon Hogshead - Rare Casks - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 53.70 %
• 33 yrs

Een zeer oude Glen Moray in de Rare Casks serie van Malts of Scotland. Het komt niet vaak voor dat je een 33-jarige Glen Moray tegenkomt. De whisky combineert een rijke, bijna uitbundige fruitigheid met een gelaagdheid en complexiteit die zijn leeftijd eer aandoet. Hij kreeg zijn rijping op bourbon hogshead MoS 21048. Er werden in 2021 98 flessen met een vatsterkte van 53.7% gebotteld.

Clynelish 1997 - Sherry Hogshead - Rare Casks - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 47.60 %
• 26 yrs

De meeste liefhebbers hebben hun Clynelish het liefst van bourbonvat. Deze botteling laat echter zien dat de combinatie Clynelish en sherry ook fantastich goed kan werken. De whisky rijpte op sherry hogshead # MoS 23002. Bij botteling in 2022 bevatte dit vat nog 233 flessen. De vatsterkte bedraagt 47.6%.

Imperial 1998 - Bourbon Barrel - Rare Casks - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 41.70 %
• 25 yrs

Nog niet zo lang geleden werd de gesloten distilleerderij Imperial in overvloed gebotteld. Die stroom is echter opgedroogd tot de huidige sporadische bottelingen. Deze van Malts of Scotland ziet er veelbelovend uit. Hij werd gedistilleerd in 1998 en rijpte 25 jaar op bourbon barrel MoS 23022. Botteling volgde in 2023, 217 flessen in totaal. De whisky heeft een cask strength van 41.7%.

Tomatin 1997 - Sherry Hogshead - Rare Casks - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 52.50 %
• 25 yrs

De Rare Casks Range wordt voortgezet met deze middle aged Tomatin. Gerijpt op een sherry hogshead (MoS 22012) betekent dat ongetwijfeld uitbundige, maar elegante fruitigheid. En gezien de tasting notes van Thomas Ewers heeft het sherryvat zich danig laten gelden. Er zijn in totaal 215 flessen gebotteld. De vatsterkte kwam uit op 52.5%.

Auchentoshan 2000 - Bourbon Barrel - Rare Casks - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 52.90 %
• 22 yrs

Malts of Scotland bottelde al de nodige Auchentoshan, maar dit is één van de oudste en de eerste in de Rare Cask range. De whisky rijpte de volledige 22 jaar op bourbon barrel # MoS 22040. Hij paart een rijke fruitigheid aan tonen van vanille, amandelen en wat groene accenten. In 2022 werden er 183 flessen gebotteld met een vatsterkte van 52.9%.

Invergordon 1987 - Sherry Hogshead Finish - Rare Casks - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 51.50 %
• 35 yrs

Invergordon op leeftijd met een finish op een sherryvat, dat kun je gerust vloeibaar snoepgoed noemen. De kruidige tonen die het sherryvat gaf, geven de whisky het nodige reliëf. Het geselecteerde vat was sherry hogshead # MoS 22037. Dit gaf nog 143 flessen prijs bij botteling in 2022. De whisky heeft een vatsterkte van 51.5%.

Isle of Arran 2005 - Peated - Bourbon Barrel - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 49.60 %
• 17 yrs

Een licht geturfde Arran die door zijn leeftijd een zeer delicate rokerigheid toont. Combineer dat met Arrans intense fruitigheid en de zoete en romige invloed van het bourbonvat en je hebt een echt geweldige Arran. Hij is afkomstig uit bourbon barrel # MoS 22035, en er zijn 144 flessen met een vatsterkte van 49.6% beschikbaar.

Bunnahabhain 2007 - Peated - Refill Bourbon Barrel - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 51.50 %
• 16 yrs

Geturfde Bunnahabhain wordt over het algemeen jong gebotteld. Mooi dus dat Malts of Scotland met deze zestien jaar oude komt. Hij werd gedistilleerd in 2008 en kreeg zijn rijping op refill bourbon barrel MoS 23015. Bij botteling in 2023 leverde dat vat 227 flessen met een vatsterkte van 51.5% op.

Caol Ila 2012 - Sherry Hogshead - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 57.40 %
• 10 yrs

Caol Ila, sherry en Malts of Scotland, voor de liefhebbers is dit een droomcombinatie en ze worden niet teleurgesteld. De zilte rook en assige tonen van de spirit gaan geweldig samen met de klassieke sherryinvloeden van het vat. Dit was sherry hogshead  # MoS 22033. Bij botteling in 2022 leverde het 267 flessen, met een vatsterkte van 57.4% op.

Tobermory 2008 - Refill Bourbon Barrel - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 53.50 %
• 15 yrs

Een vijftien jaar oude Tobermory van een refill bourbonvat, zo komt de eigenzinnige spirit van Mull natuurlijk het beste tot zijn recht. Gedistilleerd in 2008 en gebotteld in 2023 verbleef hij in de tussenliggende vijftien jaar in refill bourbon barrel MoS 23012. Er zijn in totaal 260 flessen met een vatsterkte van 53.5% beschikbaar.

Images of Loch Ness - Point of Ayre Lighthouse - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 53.20 %
• 0 yrs

In deze reeks worden de namen van de distilleerderij niet vrijgegeven. Er is hier een goede reden voor, de vaten van deze single malt whisky’s zijn afkomstig uit de blended industrie en zijn daardoor nooit bedoeld om als single malt te worden gebotteld. Het positieve is dat bij de blended industrie ook grote bekende distilleerderijen zitten die je normaal niet of niet vaak tegenkomt als botteling van een onafhankelijke bottelaar. Er zijn van deze Images of Loch Ness - Point of Byre Lighthouse slechts 249 flessen gebotteld. MoS22014 - Bourbon Barrel

Glencadam 2012 - Amarone Wine Cask - Innocent Dram - Malts of Scotland

• 0.70 liter
• 47.50 %
• 10 yrs

Voor de fans van fruitbommen is dit een absolute aanrader. De finish op Amarone Wine Cask # MoS 22041 zorgde voor een overvloed aan tonen van rood fruit. De grassige en bloemige accenten geven hem frisheid en balans. Er zijn 563 flessen gebotteld op een high strength van 47.5%.