Ardmore 2010 - 10 Years Old - Islay Cask Finish - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 60.10 %
• 10 yrs

Kleur: goud. Neus: aroma’s van turfrook, toffee, banaan, citroenzeste, appels, zeenevel en voorjaarsbloemen. Smaak: krachtig, zuiver en droog, de tonen van de neus komen alle terug, aangevuld door tonen van zeezout. De afdronk is lang en intens met opvallend weinig houtinvloed.

Ardmore 2010 – Islay Cask - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 46.00 %
• 12 yrs

Kleur: goud. Neus: aroma’s van de zilte zee, milde turfrook, heide, weelderige begroeing, dennennaalden en talkpoeder. Smaak: zeer zuiver en droog met tonen van citroen, gras, gerstemout, zachte turfrook en florale accenten.

Ardmore 2011 - Bourbon Barrel - Malts of Scotland - Sample

• 0.06 liter
• 63.40 %
• 10 yrs

Nase: fruchtiger Rauch, maritime salzige Noten, Shortbread, mit Nelken gespickte Birnen, leichte würzige Holznoten Geschmack: Vanille, Rauch, Torffeuer, schwarzer Pfeffer, Nelken, Kardamom, Honigwein (Met),ein kleiner Vulkanausbruch. (Malts of Scotland)

Ben Nevis 2013 - Signatory Un-Chillfiltered Collection - Sample

• 0.06 liter
• 46.00 %
• 7 yrs

Ben Nevis - Coire Leis - Sample

• 0.06 liter
• 46.00 %
• 0 yrs

Kleur: licht goud. Neus: rijk en warm met aroma's van toffe, honing, vanille, licht eikenhout en moutsuikers. Smaak: tonen van rijpe peer en abrikoos, zoete gerstemout, en romig eikenhout. De afdronk is zacht en lang met een lekker olieachtig mondgevoel.

Ben Nevis 1996 - 25 Years Old - Sherry Finish Oloroso - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 52.10 %
• 25 yrs

>Kleur: amber. Neus: aroma’s van passievrucht, grapefruit, ananas, balsamico, noten, zoete specerijen en oud eikenhout. Smaak: rijke en mondvullende voortzetting van de neus met een overvloed aan tropisch fruit, aangevuld met cantaloupe meloen, een mineralige toets en fijne accenten van licht drogend eikenhout. De lange afdronk is prachtig in balans met aanhoudende tonen van kruiden en specerijen.

Benriach 2008 - Sherry Hogshead - Innocent Dram - Malts of Scotland - Sample

• 0.06 liter
• 47.50 %
• 13 yrs

Neus: aroma’s van wilde bessen, chocolade, gedroogde pruimen, donkere honing in rum gewelde rozijnen, leer en tabak. Smaak: tonen van chocolade, wilde bessengelei, gedroogde pruimen, in rum gewelde rozijnen, honing, Schwarzwälder Kirschtorte, leer en tabak.

Benrinnes 2011 - PX Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 46.00 %
• 11 yrs

Kleur: donker goud. Neus: zuiver en fruitig met aroma’s van zwarte en rode kersen, gekonfijte sinaasappel en vers gebak. Smaak: vol en zacht met tonen van romig gebak, rozijnen, honing, bruine suiker en marasca-kers. De afdronk is lang en heerlijk intens.

Benrinnes 2007 - 14 Years Old – Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 57.90 %
• 14 yrs

Kleur: donker goud. Neus: minder zoet dan verwacht met aroma’s van citroenschilletjes, bergamot, mineralen en nat eikenhout. Smaak: duidelijker sherryinvloeden met tonen van romige gerstemout en zoete ontbijtgranen; een drupje water geeft hem tonen van rijp citrusfruit. In de afdronk wordt hij kruidiger.

Bruichladdich 2011 - Bourbon Barrel - Innocent Dram - Malts of Scotland - Sample

• 0.06 liter
• 47.50 %
• 10 yrs

Neus: aroma’s van honing, perencompote, zoete groene appels, kweepeergelei, toffee, karamel, gele pruimen en zandgebak. Smaak: tonen van vanillekipferl, honing, fijne kruiden, karamelpudding, perencompote, kweepeergelei en zandkoekjes.

Bunnahabhain 2014 - Staoisha - 6 Years Old - Whisky Dudes - Sample

• 0.06 liter
• 61.90 %
• 6 yrs

Kleur: donker goud. Neus: aroma’s van turfrook, zoethout, gember, zoete specerijen, bramen, zeewier en rundvlees van de barbecue. Smaak: tonen van turfrook, zoethout, gekookte groente, gerijpt vlees, melkchocolade, zeezout, zeekraal en rijpe appels. De afdronk is zeer lang en verwarmend.

Caol Ila - 25 Years Old - Sample

• 0.06 liter
• 43.00 %
• 25 yrs

Kleur: lichtgoud. Neus: subtiele, kust aroma’s met tonen van graan, gerst en moutige zoetheid met zacht fruit. Smaak: aangename zachte tonen van turf met hints van droge kruidige hout tonen, rokerig en pittig. De afdronk is lang, wat drogend met subtiele tonen van turf en rook en van gedroogd drijfhout uit de zee. Een scheutje water is onontbeerlijk om het complexe aroma te openen. Tasting notes Serge Valentin. Whiskyfun.com 88 points. Colour: pale gold. Nose: the first word that comes to my mouth is ‘delicate’, and maybe also ‘ancient’. Indeed, this profile remind me a bit of the old G&Ms; (1968, 1969 and such), and is probably more ‘old Caol Ila’ than ‘new Caol Ila’, which is most interesting. Of course, it was made in the rebuilt/extended distillery, not in the old one. There’s an obvious sootiness that mingles perfectly well with some elegant notes of camphor and pine sap, some eucalyptus syrup and notes of apple compote, while the ocean’s blowing in the background (what?) Oysters! Maybe a little feminine, and certainly very subtle. Curious about the palate… Mouth: interesting, very interesting… Starts rather earthy this time, leafy, with notes of liquorice wood, roots (ginseng?), gentian… That gives the whole a great bitterness (tonics, bitters). It gets more maritime after that, with a little brine, a moderate peatiness, an ashy/chalky feeling that’s most pleasant and just touches of lemon and grapefruit. Also ripe apples. Again, it’s very elegant and maybe slightly ‘diaphanous’, so to speak. An old Caol Ila to sip in the morning? Finish: medium long, maybe a tad dry, briny, with a rather ashy aftertaste. More peat. Comments: I think I understood why they bottled this baby at 43%, it’s to make sure that its elegant profile gets noticed. Yes, maybe. A quiet, serene old Caol Ila. SGP:366 – 88 points.

Caol Ila 2014 - Bourbon Finish - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 46.00 %
• 8 yrs

Kleur: strogeel. Neus: medicinaal en rokerig, maar ook prettig zoet, met aroma’s van wit fruit, balsamico, kamfer en munt. Smaak: romig en zoet met tonen van vanille, banaan, as, turfrook, citroenzeste en witte peper.

Caol Ila 2008 - 12 Years Old - Quercus Alba - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 54.50 %
• 12 yrs

Kleur: goud. Neus: minder maritiem dan verwacht met aroma’s van houtrook, teer, gloeiende barbecue, rijp citrusfruit en sappig eikenhout. Smaak: tonen van naaldbos, turfrook, zoethout en zoete boter leiden naar een lange en romige afdronk met tonen van vanille, as en turf.

Caol Ila 2007 - 15 Years Old - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 55.50 %
• 15 yrs

Kleur: donker goud. Neus: aroma’s van oud hout, in leer gebonden boeken, vergeeld perkament, kamfer, eucalyptus, turfrook en sinaasappel. Smaak: tonen van sandelhout, zoethout, rode appels, rozijnen, natte aarde en leer. In de afdronk heeft hij tonen van specerijen, balsamico en sinaasappelzeste.

Caol Ila 2009 - 12 Years Old - PX Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Sample

• 0.06 liter
• 55.30 %
• 12 yrs

Kleur: donker goud. Neus: aroma’s van turfrook, leer, kamfer, sandelhout, eikenhout en bittere kruiden. Smaak: tonen van turfrook, barbecue, houtskool, zoethout, sinaasappelmarmelade en wat aardse accenten. De lange afdronk is zeer rokerig met tonen van balsamico en munt.