• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
Wilson & Morgan
  • Ardmore 2009 - Heavy Peat - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 8 yrs

    Na de vijf jaar oude uit 2016 is er nu deze acht jaar oude onder hetzelfde label. In vergelijking is hij intenser en complexer, ook al heeft hij een iets lager alcoholpercentage van 46%. De whisky lijkt afkomstig uit dezelfde reeks zustervaten als de begin dit jaar gebottelde Cask Strength versie. Er werden zes vaten geselecteerd met nummers 706405/60/66/68/69/97. Dit leverde in totaal 1923 flessen op. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

  • Ardmore 2009 - 8 Years Old - Heavy Peat - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 58.40 %
    • 8 yrs

    Dit is de tweede zwaar geturfde Ardmore die Wilson & Morgan in 2018 bottelde. Veel gegevens zijn hetzelfde, maar hij is afkomstig uit een andere batch van distillatie. Deze versie is zelfs nog intenser in zijn turfkarakteristieken. Een aanrader voor de liefhebbers van rokerige whisky dus. De whisky rijpte acht jaar op bourbonvaten. Er werden drie vaten geselecteerd (nrs. 709303/4/5) en dat leverde 775 flessen op. Hij werd gebotteld op een vatsterkte van 58.4%, zonder koude filtering en met zijn natuurlijke kleur.

  • Ardmore 2009 - 8 Years Old - Heavy Peat - W&M Barrel Selection - Sample

    • 0.06 liter
    • 58.40 %
    • 8 yrs

    Kleur: licht goud. Neus: nadrukkelijke aroma’s van turfrook, as, roet en zurige rook, gevolgd door aardse aroma’s van munt, kamfer en vurenhout. Smaak: krachtig en rokerig, de tonen van de neus komen alle terug. Een drupje water maakt hem zoeter en romiger met duidelijke tonen van vanille.

  • Ardmore 2010 - 10 Years Old - Islay Cask Finish - W&M Barrel Selection - Sample

    • 0.06 liter
    • 60.10 %
    • 10 yrs

    Kleur: goud. Neus: aroma’s van turfrook, toffee, banaan, citroenzeste, appels, zeenevel en voorjaarsbloemen. Smaak: krachtig, zuiver en droog, de tonen van de neus komen alle terug, aangevuld door tonen van zeezout. De afdronk is lang en intens met opvallend weinig houtinvloed.

  • Ben Nevis 2013 - Sherry Wood - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 7 yrs

    Dit is een heerlijk jeugdige Ben Nevis met prachtige sherryinvloeden. Na de eerste rijping op een refill butt werd hij overgestoken op een fitst -fill oloroso butt (# 1086). Deze finish duurde een klein jaar. Tonen van fris en rins fruit zorgen voor verdieping, terwijl pittige kruidigheid tegenwicht biedt aan het milde, moutige karakter van de spirit. Jeugdig en rijp tegelijk, net als toegankelijk en toch complex. Het vat leverde bij botteling in 2020 in totaal 910 flessen op met een sterkte van 46%.

  • Ben Nevis 2013 - Sherry Wood - W&M Barrel Selection - Sample

    • 0.06 liter
    • 46.00 %
    • 7 yrs

    Kleur: donker goud. Neus: aroma’s van sinaasappel, gerstemout, rode bessen, kersen, perzik, droge oloroso sherry en wat aardse accenten. Smaak: eerst zacht en vriendelijk met tonen van sinaasappel, rode bessen en gerstemout, maar vervolgens krachtig en droog met tonen van noten en pittige specerijen. De afdronk is lang, rijk en soepel met tonen van rozijnen, rijp fruit en sappig eikenhout.

  • Bunnahabhain 2001 - 18 Years Old - Sherry Wood - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 59.70 %
    • 18 yrs

    We hebben het al vaak gezegd, Bunna en sherry zijn voor elkaar gemaakt. En diverse Wilson & Morgan bottelingen hebben dat in het verleden ook bewezen. Vrijwel altijd waren die verfijnd, zacht en prettig zoet, maar dit is een monster. Ongeremd en krachtig brengt hij een nieuwe dimensie van deze combinatie voor het voetlicht. In de smaak is zelfs een flinke toets van turf aanwezig. Na distillatie in 2001 rijpte de whisky achttien jaar op sherry butt # 1432. Dat leverde bij botteling in 2019 nog 528 flessen op met een vatsterkte van 59.7% op. Geheel terecht won deze whisky een Gold Medal op het Roma Whisky Festival 2020.

    € 149,95
  • Caol Ila 2011 - 1st Fill Bourbon Barrel - Batch 2 - W&M Barrel Selection - Sample

    • 0.06 liter
    • 46.00 %
    • 6 yrs

    Kleur: licht goud. Neus: zwaar en zeer rokerig, met aroma’s van teer en jodium. Smaak: het profiel van de neus zet door, aangevuld met tonen van zoete gerstemout en boterige vanille. In de lange afdronk heeft hij een prachtige balans tussen rokerigheid van de spirit en de romige zoetheid van de vaten.

  • Caol Ila 2011 - 1st Fill Bourbon Barrel - 2019 Edition - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 8 yrs

    In 2017 waren er al twee batches van vergelijkbare Caol Ila. Deze versie is afkomstig uit zustervaten en werd gebotteld in 2019. Dat maakt hem dus twee jaar ouder en dat is te merken. Het Islay-karakter is prachtig gevangen in de vanille en boterige tonen van de bourbonvaten. Er werden zes barrels uitgekozen, genummerd 45/47/49/50/51 en 59. Gezamenlijk zorgden die voor 1974 flessen met een sterkte van 46%. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

  • Caol Ila 2007 - 12 Years Old - Traditional Oak - W&M Barrel Selection - Sample

    • 0.06 liter
    • 55.80 %
    • 12 yrs

    Kleur: strogeel. Neus: zuiver en fris met aroma’s van turfrook, as, roet, zeezout, de zilte zee en wat groene accenten. Smaak: tonen van turfrook, as, natte bladeren, zoete gerstemout, witte wijn, citroenschilletjes en hints van roomboter. De afdronk is lang en intens met aanhoudende tonen van turfrook en citroen.

  • Caol Ila 2011 - 1st Fill Bourbon Barrel - 2019 Edition - W&M Barrel Selection - Sample

    • 0.06 liter
    • 46.00 %
    • 8 yrs

    Kleur: goud. Neus: medicinaal en maritiem met aroma’s van turfrook, gerstemout, honing, vanille en sappig boomgaardfruit. Smaak: intense voortzetting van de neus met tonen van banaan, appels, citroen en nadrukkelijke minerale accenten. De afdronk is zacht en rond met een prachtig evenwicht tussen turfrook en fruitigheid.

  • Caol Ila 2011 - 1st Fill Bourbon Barrel - Batch 2 - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 6 yrs

    De tweede batch van deze jonge Caol ila kreeg dezelfde opvoeding als zijn voorganger, maar het profiel is behoorlijk anders. De eerste was heerlijk fris en opvallend zacht, de tweede is veel rokeriger en krachtiger dan gebruikelijk voor Caol Ila. Aangevuld met de zoete romigheid die de first-fill bourbonvaten overdroegen, levert dat een zeer bijzondere Caol Ila op. Voor deze botteling werden tien vaten geselecteerd, genummer 12 tot en met 21. Dat leverde in totaal 3441 flessen op.

  • Highland Heart - Sherry Cask Malt 2011 - Sample

    • 0.06 liter
    • 43.00 %
    • 8 yrs

    volgt

  • House Malt - Born on Islay 2016

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 4 yrs

    Deze release van Born on Islay is misschien wel de krachtigste ooit. We hebben ook het idee dat hij niet van de gebruikelijke distilleerderij afkomstig is. Daar worden helaas geen mededelingen over gedaan, maar dit heeft meer het karakter van de zuidkust. De whisky werd gedistilleerd in februari 2016 en gebotteld in oktober 2020. De vatselectie werd gedaan door Keith Murdoch van Ian Macleod. Het is een marriage van negen vaten, genummerd 972511/972519. In totaal zijn er 3.600 flessen beschikbaar.

  • Highland Heart - Sherry Cask Malt 2011

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 8 yrs

    Net als in 2017 is Highland Heart deze keer weer een blended malt. De selectie van de vaten werd dit keer gedaan door Luca Chichizola, rechterhand van Fabio Rossi. En volgens de laatste is dit waarschijnlijk de mooiste versie die hij ooit bottelde. De aanleiding om voor een blended malt te kiezen was anders dan in 2017. Toen werd het beoogde parcel in een vroeg stadium geblend om aan het gewenste profiel te voldoen. Ditmaal werd het aangeboden parcel Speyside whisky afgekeurd. Gelukkig was deze assemblage van twee Speyside whisky's en een van Orkney beschikbaar. De uiteindelijke selectie bestond uit de vaten met nummers DRU17A57-2, 3, 7, 8 en 9. De whisky’s werden gedistilleerd in september 2011 en gebotteld in maart 2020. Er zijn in totaal 4.242 flessen gebotteld.

  • Ledaig 2008 - 12 Years Old - Traditional Oak - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 56.40 %
    • 12 yrs

    Er was dit jaar al eerder een Ledaig van refill hogsheads, maar die was niet beschikbaar voor ons. Gelukkig had Fabio Rossi dit zustervat (#700079) achter de hand. Het is een bijna brute whisky, krachtig, rokerig en maritiem aan de ene kant, prachtig in balans gebracht door zoete fruitigheid en de romige invloed van het bourbonvat. De whisky werd gedistilleerd in 2008. Na twaalf jaar rijping werd hij in 2020 op een vatsterkte van 56.4% gebotteld.

Ga naar pagina:
| 1 | 2 | »