• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
foto Balvenie

Balvenie

De Balvenie distilleerderij ligt ten noorden van de plaats Dufftown iets voorbij de distilleerderij van Glenfiddich. De naam is afkomstig van het nabijgelegen Balvenie Castle. Dit kasteel werd in de 13e eeuw gebouwd de Clan MacGregor, helaas is er nu slechts een ruïne van het kasteel overgebleven.

... meer

x
Balvenie
  • Balvenie - 17 Years Old - Rum Cask

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 17 yrs

    David Stewart, The Balvenie Malt Master heeft weer voor een speciale uitgave een unieke en gelimiteerde single malt ontwikkelt: De Balvenie Rum Cask 17 years old. Hij heeft de beste Balvenie Single Malts uitgekozen, die eerst jarenlang op bourbon vaten hebben gerijpt. The Balvenie Rum Cask 17 Years Old heeft eerst gerijpt in deze traditionele eikenhouten vaten, waarna de whisky een tweede periode van rijping heeft ondergaan in rum vaten, die zo’n 8.000 km hebben afgelegd vanuit Jamaica naar Schotland. De lange rijping in de traditionele eikenhouten vaten geeft aan The Balvenie Rum Cask 17 Years Old het lichte vanille aroma wat zo kenmerkend is voor de Balvenie whisky’s, terwijl de lagering in rum vaten een toevoeging geeft van de rijke en kruidige aroma’s. Het resultaat geeft direct de aroma’s weer van het warme klimaat van de tropen, intens bloemig en fruitig met een prachtige zoete smaak met subtiele kruiden. David Stewart laat er geen twijfel over bestaan dat deze gelimiteerde uitgave een heel aparte en aangename verrassing voor de whiskyliefhebber zal zijn. Dit is de tweede keer dat The Balvenie Distillery geëxperimenteerd heeeft met het rijpen van The Balvenie maltwhisky in rum vaten. De zoete en intense smaak van deze 17 jaar oude Balvenie is een zeer fraai en aangenaam resultaat van deze rijping.

    € 599,95
  • Balvenie - 12 Years Old - Double Wood

    • 0.70 liter
    • 40.00 %
    • 12 yrs

    Balvenie Double wood is een klassieke Speyside, gerijpt op bourbon vaten. De whisky wordt na zo'n tien jaar overgestoken op oloroso sherry vaten. De rijping op de bourbon vaten geeft de whisky de traditionele zachte smaak en het sherry vat voegt daar de kracht en diepte van de smaak aan toe.

    € 39,95 € 44,95
  • Balvenie - Tun 1509 - Batch 4

    • 0.70 liter
    • 51.70 %
    • 0 yrs

    De Tun 1509 serie is toe aan zijn vierde editie. Voor deze batch selecteerde Malt Master David Stewart 23 vaten die een marriage van vijf maanden ondergingen in marrying tun 1509. Van de gekozen vaten waren er tien sherry butts en dertien traditioneel eikenhouten vaten, een andere omschrijving voor in dit geval refill butts van Amerikaans eikenhout. De gebruikte whisky’s waren alle minstens 21 jaar oud. De whisky is niet koud gefilterd en is gebotteld op een vatsterkte van 51.7%.

    € 319,95 € 339,95
  • Balvenie - 12 Years Old - Single Barrel

    • 0.70 liter
    • 47.80 %
    • 12 yrs

    Malt Master David Stewart heeft weer een nieuw pareltje voor Balvenie ontwikkeld. Na de vijftien jaar oude is er nu de 12 Years Old Single Barrel. De whisky rijpt volledig op first fill bourbonvaten en wordt gebotteld op een percentage van 47.8%. Per vat worden er 300 genummerde flessen gebotteld die ook voorzien zijn van het vatnummer. De vaten kunnen kleine verschillen tonen, maar ze worden alle geselecteerd op vergelijkbare zoetheid en vanilletonen. De bedoeling is dat deze expressie tot het vaste assortiment blijft horen, maar omdat botteling pas van start is gegaan en de allocaties klein zijn, is het mogelijk dat de whisky met enige regelmaat uit voorraad loopt.

  • Balvenie - 14 Years Old - Caribbean Cask

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 14 yrs

    De Caribbean Cask expressie heeft 14 jaar gerijpt in traditioneel eiken whiskyvaten en is gefinished in vaten die voorheen rum bevatten. Om de ideale finish te creëren heeft Malt Master David Stewart een blend gemaakt van West Indian rums. Nadat hij de vaten ‘klaar’ achtte is de rum vervangen door 14 jaar oude whisky om het vat zijn werk te laten doen voor de ‘finishing touch’. Het resultaat is een malt whisky met het traditionele karakter van de Balvenie, zacht en licht honingzoet maar nu met een verwarmende lange fruitige finish.

  • Balvenie - 21 Years Old - Portwood

    • 0.70 liter
    • 40.00 %
    • 21 yrs

    De Balvenie distilleerderij ligt ten noorden van de plaats Dufftown iets voorbij de distilleerderij van Glenfiddich. De naam is afkomstig van het nabijgelegen Balvenie Castle. Dit kasteel werd in de 13e eeuw gebouwd de Clan MacGregor, helaas is er nu slechts een ruïne van het kasteel overgebleven. "Bal" betekent thuis of boerderij, maar de betekenis van "venie" is onbekend. Balvenie werd gebouwd door William Grant in de jaren 1982 en 1983. Zes jaar daarvoor bouwde hij een der bekendste distilleerderijen van Schotland, nl. Glenfiddich. Om de 21 jarige Balvenie Portwood te maken, wordt de oude maltwhisky, die op de bourbon vaten gerijpt heeft, overgestoken op vaten waar mooie oude port in heeft gerijpt. De Balvenie Malt Master keurt elke maand de vaten om er zeker van te zijn dat het rijke karakter van de portvaten wordt afgegeven aan de whisky en deze zich ook verbetert en ontwikkelt en de Balvenie whisky ook zijn originele karakter bewaart. Op de International Spirits Challenge 2005 is The Balvenie Portwood 21 Year Old onderscheiden met de Gold Medal.

    € 199,95 € 219,95
  • Balvenie - Peat Week - 14 Years Old - 2003 Vintage

    • 0.70 liter
    • 48.30 %
    • 14 yrs

    Peat Week is het resultaat van een experiment uit 2001. Malt Master David Stewart en toenmalig distilllery manager Ian Millar besloten toen een batch zwaar geturfde mout te distilleren. Sindsdien wordt jaarlijks een week lang (vandaar dus de naam) de mout voor Balvenie gedroogd met 100% Highland turf. Het fenolgehalte van de groenmout bedraagt 30 ppm en de spirit rijpt volledig op vaten van Amerikaans eikenhout. Deze limited edition werd gedistilleerd in week 34  (augustus) 2003 en rijpte veertien jaar lang op American Oak casks. De whisky werd zonder koude filtering gebotteld op een sterkte van 48.3%.

    € 69,95 € 75,95
Ga naar pagina:
| 1 |