Bowmore
De Bowmore distilleerderij staat in de gelijknamige plaats. Dit is de hoofdstad van het eiland Islay en ligt aan de zeearm Loch Indaal. Bowmore komt uit het Gaelic en "Bow" betekent baai en "More" groot. De betekenis duidt dus op de grote baai Loch Indaal waar Bowmore aan is gelegen.
... meer
Bowmore Islay Single malt Whisky gaat zijn wereldwijde top-10 positie versterken. Onlangs werd het vernieuwde Bowmore bezoekerscentrum heropend en de slogan is: Single malt Whisky op eigentijdse wijze presenteren. De oudste whiskydistillateur van Islay heeft een geweldige staat van dienst. In 1779 was het David Simson die met distilleren begin. In 1963 kwam Bowmore in handen van een bevlogen distillateur Stanley P. Morrison. In 1994 werd Bowmore onderdeel van de Morrison Bowmore Distillers, eigendom van het Japanse concern Suntory Ltd. Bowmore is het schoolvoorbeeld van een authentiek, regionaal product. Islay is gelegen aan het Loch Indaal, omgeven door het water van de Atlantische Oceaan. Deze unieke ligging, het bijzondere water van de Laggan River, de eigen turfgronden ("peat banks") in Laggan Moss en de zorgvuldige rijping in casks onder het zeeniveau vormen samen het gehiem van Bowmore.
... minder