Carsebridge
Carsebridge is een zeer zeldzame whisky, al wordt hij de laatste jaren met enige regelmaat gebotteld door independents. De distilleerderij werd al in 1983 gesloten en de whisky werd eigenlijk volledig voor de blended industrie gebruikt.
... meer
De Carsebridge distilleerderij lag in Alloa in het graafschap Clackmannanshire. Hij werd in 1799 opgericht door John Bald. De eerste halve eeuw werd er malt whisky gedistilleerd, maar in 1852 stapte men over op grain. In 1844 ging de leiding over op Johns zoon Robert, maar die werd in 1845 al weer opgevolgd door zijn broer John Jr.. In 1877 stond Carsebridge aan de wieg van de oprichting van de Distillers Company Limited (DCL). Dit gebeurde samen met een aantal andere grain distilleerderijen: Cambus, Cameronbridge, Glenochil, Kirklison en Port Dundas. Vele jaren later en met een aantal omwegen zou DCL opgaan in wat nu Diageo is. In de jaren 1885-1886 was de jaarlijkse productie zes tot acht miljoen liter en daarmee was het de grootste distilleerderij van Schotland. Carsebridge werd in 1983 gesloten en in 1993 afgebroken. Een deel van de originele gebouwen is nog aanwezig op het bedrijfsterrein dat er later werd gebouwd.
... minder
