• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
foto Compass Box

Compass Box

John Glaser, de oprichter van Compass Box, ziet zichzelf als een traditionele blender, die de kunst verstaat om van verschillende (malt)whisky's van diverse leeftijden originele en bijzondere nieuwe whisky's te creëren.

... meer

x
Compass Box
  • The Peat Monster - Blended Malt - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs

    John Glaser, de oprichter van Compass Box, ziet zichzelf als een tradionele blender, om van verschillende (malt)whisky's van diverse leeftijden originele en bijzondere nieuwe whisky's te creëren. De basis voor John Glaser's Compass Box whisky's is de absolute topkwaliteit van de te gebruiken graan- en maltwhisky's. Peat Monster is voor echte turfliefhebbers en voor diegene die van een complexe en veelzijdige maltwhisky houden. De balans en de rijke en subtiele zoetheid wordt in deze blended malt verkregen van de 12- en 17 jaar oude maltwhisky's van de Ardmore distilleerderij die mooi samensmelten met de rokerige en moutige complexiteiten van de 10 oude maltwhisky van Caol Ila.

  • Great King Street - Single Marrying Cask - The Rosenbergs Giftpack

    • 0.70 liter
    • 49.00 %
    • 0 yrs

    Een prachtig samenwerkingsverband tussen Compass Box, importeur Bresser & Timmer en het befaamde gypsy jazz trio The Rosenbergs. Om hun nieuwe album “Double Scotch” te vieren werd deze fraaie geschenkverpakking uitgebracht. Naast de CD bevat hij ook een fles Artist Blend – Single Marrying Cask. Dit vat werd speciaal door de Rosenbergs geselecteerd. Het ging om een sherryvat (nr.709) dat met The Artist's Blend whisky werd gevuld op 21 januari 2020. Na de marriage van ruim tien maanden werden er op 7 december 2020 werden er 480 flessen gebotteld. Zeer gelimiteerd dus en een must voor zowel de fans van The Rosenbergs en Compass Box. 


  • The Circle - Blended Malt - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs

    The Circle is een blended malt die mede werd ontwikkeld door Rosey Boyd. Zij was de winnares van de gelijknamige prijsvraag, een wedstrijd ter inspiratie van bartenders. En de eerste prijs? Een eigen whisky! Ze had een toegankelijke whisky voor ogen, om overdag met vrienden van te genieten, “sunshine in a glass”. Samen met John Glaser en Jill Boyd kwam ze tot dat resultaat met de volgende whisky’s: 78,8% Tamdhu van first-fill bourbon barrel, 14,8% Clynelish van refill sherry butt, 4.9% Highland Park van recharrred hogshead van Amerikaans eikenhout en 1.5% van de Compass Box standaardblend (60% Clynelish, 20% Dailuaine en 20% Teaninich van zwaar getoaste hybride vaten van Frans eikenhout). In mei 2019 zijn er 6151 flessen gebotteld op een sterkte van 46%. De whisky heeft zijn natuurlijke kleur en is niet koud gefilterd. Wel is een lichte (5 micron) mechanische filtratie toegepast.

    € 123,95
  • Spice Tree - Blended Malt - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs

    Na de introductie van The Spice Tree in 2005, werd de productie, na twee batches, in 2006 gestopt. Een conflict met de Scotch Whisky Association lag hier aan ten grondslag. Volgens de SWA was de wijze van productie illegaal. In de wijnindustrie is het al jaren gangbaar om de karakteristieken van rijping op eiken vaten te imiteren door eiken staven in de drank te hangen. Alhoewel het niet de complexiteit van vatrijping oplevert, is het proces veel beter te controleren en te sturen. Volgens de SWA was hier echter sprake van een toevoeging en dus tegen de regels. In plaats van de strijd aan te gaan, bedacht John Glaser een geheel nieuw procédé, dat eigenlijk nog betere resultaten opleverde. En nu ontegenzeggelijk geheel legaal. Na de eerste rijping op voornamelijk first-fill Bourbon-vaten, wordt de whisky overgestoken op refill vaten met zwaar getoaste cask heads van nieuw Frans eiken. Gemiddeld 195 jaar oud en afkomstig uit de Vogezen, worden drie niveaus van toasting toegepast om meer complexiteit te verkrijgen. Deze tweede rijping kan tot twee jaar duren.

  • Juveniles - Limited Edition - Blended Malt - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 12 yrs

    Alhoewel hij dezelfde naam heeft als zijn voorgangers is deze limited edition van Juveniles vernoemd naar een Parijse bistro. Eigenaar Tim Johnston en Compass Box delen een obsessie voor kwaliteit en authenticiteit van het product. Johnston vroeg John Glaser daarom een whisky te creëren die zacht, niet rokerig en tussen de twaalf en vijftien jaar oud is. Het resultaat is een elegante, zeer zachte en lichtfruitige blended malt whisky. Er zijn in totaal 14.894 zeer bijzondere flessen gebotteld, in de onderkant is namelijk een belletje bevestigd. De volgende whisky’s zijn gebruikt: 34% Strathmill van refill hogshead, 34% Balmenach van refill hogshead, 20% Clynelish van recharred hogshead, 10% Clynelish van refill sherry butt en 2% Glendullan van first-fill sherry butt.

    € 109,95 € 119,95
  • Peat Monster - Arcana - Blended Malt - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs

    Arcana is een limited edition om het vierde lustrum van Compass Box te vieren. Nog niet alle details zijn bekend, maar een aantal dingen is toch al wel duidelijk. Een deel van de whisky komt van distilleerderijen die nog niet eerder voor Peat Monster werden gebruikt. Het gaat om Talisker, Ardbeg en Miltonduff. Bovendien kreeg de whisky een extra rijping op een drietal second-fill vaten met cask ends van zwaar getoast Frans eikenhout. Bij die tweede rijping bleken twee vaten de whisky romiger en kruidiger te maken, terwijl het derde vat voor meer fruitigheid en tonen van chocolade zorgde. De whisky is gebotteld op een sterkte van 46%, un-chillfiltered en uncoloured.

  • Stranger & Stranger - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 2 yrs

    Compass Box werkt inmiddels tien jaar samen met ontwerpbureau Stranger & Stranger. Na meer dan dertig ontwerpen met een strak omschreven opdracht kreeg het bureau ditmaal de vrije hand. John Glaser had voor de gelegenheid iets bijzonders geblend, officieel is dit namelijk geen whisky. Hij bestaat voor 1% uit slechts twee jaar oude grain spirit van de Girvan distilleerderij. Volgens sommigen misschien heiligschennis, maar volgens Glaser de perfecte component om het jubileum te vieren. De spirit rijpte eerst een jaar op experimentele vaten van Amerikaans eikenhout. Daarna werd hij overgestoken op refill hogsheads, terwijl de rest van de blend werd ontwikkeld. Die bestaat uit 80% Glenlossie van re-charred hogsheads, 14% Glen Elgin van re-charred barrels en 5% Linkwood van sherry butt. Er zijn in september 2018 4802 flessen gebotteld op een sterkte van 46%. Hij heeft zijn natuurlijke kleur en is niet koud gefilterd.

    € 184,95
  • Rogues'Banquet - Blended Scotch Whisky - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 19 yrs

    Roques’ Banquet is de eerste botteling ter gelegenheid van het twintigjarig bestaan van Compass Box. Hij is samengesteld uit vier componenten: 68.7% Miltonduff van recharred hogshead (25 jaar oud), 25.6% North British van first-fill bourbon barrel (25 jaar oud), 3.5% Clynelish van refill hogshead (25 jaar oud) en 2.2% Glen Elgin van recharred barrel. De laatste is het jongste element en dat maakt deze blend negentien jaar oud. Hij werd samengesteld door James Saxon en John Glaser. Er zijn in februari 2020 in totaal 5257 flessen gebotteld met een sterkte van 46%. Hiervan komen er slechts 300 naar Nederland. De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.

    € 219,95 € 229,95
  • Compass Box NIEUW

    Menagerie - Blended Malt - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs

    Met de naam Menagerie verwijst Compass Box naar een oude betekenis van dit woord. De menagerie was de voorloper van de huidige dierentuin en ontstond in het Frankrijk van de zeventiende eeuw. Met deze whisky wil Compass Box het begrip “vlezigheid” in whisky gestalte geven. Het zal dus niet verbazen dat Mortlach een belangrijke component is in deze blend. De volledige samenstelling vind je bij de uitgebreide informatie. In januari 2021 zijn er 7.741 flessen op een sterkte van 46% gebotteld De whisky is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur. De blend werd samengesteld door whiskymaker James Saxon.

    € 107,95
  • The Magic Cask - Blended Malt - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs

    James Saxon en John Glaser stelden een zeer aparte blended malt samen. Het hoofdbestandeel is 22 jaar oude Imperial van first-fill bourbon barrels. Dit vormt 88% van het geheel. De overige 12% komt van een niet nader genoemde distilleerderij uit de buurt van Aberlour. Dit deel is slechts vier jaar oud en rijpte op een first-fill oloroso sherry butt. Een enorm contrast in leeftijd en vattype dus, spannend. In maart 2020 zijn er 5400 flessen (300 voor Nederland) gebotteld. De whisky heeft een sterkte van 46% en is un-chillfiltered en uncoloured in de fles gegaan.

    € 179,95
  • Hedonism - Blended Grain - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 0 yrs

    De huisstijl van Compass Box is het best te omschrijven als complex, zacht en met een zoete, niet te droge afdronk. De basis voor John Glaser's Compass Box whisky's is de absolute topkwaliteit van de te gebruiken graan- en maltwhisky's. Hedonism is een vatted grainwhisky, gemaakt van de beste vaten, die John Glaser kon selecteren. De gebruikte whisky's komen per productie van de verschillende graandistilleerderijen, maar de oude grainwhisky's komen altijd van de Cambus distilleerderij. De gebruikte whisky's zijn tussen de 10 en 23 jaar oud.

    € 79,95 € 85,95
  • Delilah's - XXV - Blended Scotch Whisky - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs

    De legendarische punk- en whiskybar in Chicago bestaat inmiddels vijfentwintig jaar. Daarom besloten eigenaar Mike Miller en John Glaser dat het tijd was voor een opvolger van de jubileumeditie uit 2013. Een deel van die blend werd destijds niet gebotteld, maar rijpte gestadig verder. Voor de 25th Anniversary Edition werd deze whisky verder geblend met verschillende maltwhisky’s die rijpten op sherryvaten van Amerikaans eikenhout. In totaal zijn er wereldwijd 8520 flessen met een sterkte van 46% beschikbaar.

    € 112,95
  • The Story of the Spaniard - Blended Malt - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 0 yrs

    The Spaniard is een nieuwe blended malt die tot het kernassortiment van Compass Box gaat horen. Een tikje verwarrend is wel dat ze net een whisky met dezelfde naam hebben gebotteld. Dat is een limited edition van 340 flessen voor de gelijknamige New Yorkse bar. Hoe de twee zich qua samenstelling verhouden is niet duidelijk. Deze Spaniard is in ieder geval opgebouwd met zes verschillende whisky’s, waarvan 48% op sherryvaten rijpte. De exacte samenstelling leest u onder de lange info.

    € 44,95 € 50,95
  • Affinity - Scotch Whisky & Calvados - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs

    Al enige jaren experimenteert John Glaser met iets bijzonders, een combinatie van whisky en calvados. Nu is er het eindresultaat onder de naam Affinity. De calvados is van XO-kwaliteit en werd geleverd door het befaamde huis Christian Drouin. De whisky’s zijn afkomstig van diverse distilleerderijen, van verschillende leeftijden en gerijpt op verschillende soorten vaten. Van deze unieke blend, die natuurlijk geen whisky mag heten, zijn in februari 2019 in totaal 6436 flessen gebotteld. Voor Nederland zijn er slechts 300 beschikbaar.

    € 114,95
  • The Double Single - Third Edition - Blended Scotch Whisky - Compass Box

    • 0.70 liter
    • 47.00 %
    • 19 yrs

    Het idee voor een blended Scotch whisky met slechts twee componenten ontstond na een sessie met Duncan Elphick en Tatsuya Minagawa van de Highlander Inn. Na de eerste versie uit 2003 en een jubileumeditie in 2010 is er nu een derde incarnatie. Ditmaal is hij samengesteld uit 72% Glen Elgin van negentien jaar oud en 28% Girvan van nog hogere leeftijd (die helaas niet vermeld mag worden). Beide whisky’s rijpten op re-charred bourbonvaten; hogsheads voor de malt, barrels voor de grain. In totaal zijn er 5.218 flessen gebotteld op een sterkte van 47%. Hiervan komen er slechts 300 naar Nederland. Wederom een sterk staaltje van John Glaser om te spelen met wetgeving en ondertussen een pracht van een whisky te maken.

    € 172,95 € 184,95
Ga naar pagina:
| 1 |