• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Ar10 - Ardbeg - Elements of Islay

    • 0.70 liter
    • 52.40 %
    • 17 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 17 yrs
    • Bottelaar Elixir Distillers
    • Botteljaar 2018
    • Distilleerjaar 2001
    • Soort verpakking 1 fles
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 52.40 %
    € 349,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Een Ardbeg op leeftijd van een gerenommeerde bottelaar, dat is een recept voor iets moois. De whisky werd gedistilleerd in 2001 en gebotteld in 2018. Er werden twee bourbon barrels geselecteerd. De whisky heeft een vatsterkte van 52.4%.

    Uitgebreide informatie

    In 1794 bouwde illegale whiskystokers aan de zuid-zijde van het eiland in het dorpje Ardbeg een illegale stokerij en in 1815 is toen de legale distilleerderij geopend. Ardbeg is tussen 1981 en 1989 voor verbouwingen gesloten geweest. De moutvloer werd toen ook niet meer gebruikt en Ardbeg betrekt het mout nu van buurman Port Ellen. Deze mout is nog steeds het meest turfhoudend van het eiland. In 1996 is de Ardbeg weer gesloten maar in 1997 door de huidige eigenaar geopend onder leiding van manager Stuart Thomson, die zijn sporen bij Glenmorangie reeds verdiend had als mash man. In het stillhouse van Ardbeg staan één wash still en één spirit still, die met stoom verwarmd worden. De stills zijn bijna even groot, bij andere distilleerderijen zijn de spirit stills meestal kleiner dan de washstills en de stillman van Ardbeg moet eerst tweemaal een eerste distillaat distilleren om de spirit geheel te kunnen vullen. Kenmerkend en uniek in de whisky industrie is de "purifier" op de distilleerketels van Ardbeg. De lichtere, pure en verfijnde alcoholen gaan via de bovenzijde van de distilleerketel. De zwaardere en minder verfijnde daarentegen, worden via deze purifier aan de onderkant van de pijp afgetapt. Op deze manier komen alleen de fijnste, zachtste en meest pure alcoholen in het eind-distillaat. De rijping van de new spirit van Ardbeg vindt plaats op nieuwe en refill bourbon vaten. Het water om te brouwen komt via een pijpleiding uit een meertje Loch Uigeadail geheten.

    Proefnotitie

    Kleur: goud. Neus: aroma’s van zoete vanille, witte chocolade, houtrook en jodium. Smaak: tonen van witte chocoladekoekjes, karamel gebakken boomgaardfruit, noten, kampvuur en houtskool. In de afdronk heeft hij tonen van pecan pie en gerookte amandelen.

    Tasing notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 92 punten:
    Ar10 2001/2018 (52.4%, Elixir Distillers, Elements of Islay, bourbon barrels) Five stars Picture's a mockup. Ah, some good bourbon barrels, no clashes of the titans to be expected here, I suppose! Colour: gold. Nose: a really rather extraordinary combination of soft natural vanilla (ground pods) with the most beautifully zesty lemony/herbal/coastal peat. There are even drops of mezcal and Jamaican rum dancing around your olfactory bulb (what?) together with iodine and tiny ‘acidic’ herbs, lemongrass, oyster flowers, some kind of oriental camphory embrocations… Wow, really, wow! With water: there, tarmac, tyres, fisherman’s ropes, charcoal… Mouth (neat): punches you a bit right between your ears at first, with an admirable grittiness just like when you forgot to peel all of the skin off your grapefruit, and gets then rather luminously citrusy, salty, and of course ashy. Bigly ashy. With water: same-ish, which doesn’t mean that it does not benefit from reduction. Finish: very long, you just had the other ashtray, plus a whole glass of concentrated limejuice. Comments: they have not used very active vanilla-forward barrels, which is just great. Fantastic, almost explosive Ardbeg and, in a way, the exact opposite of Ar9. Remember when we were calling these ‘peat bombs’? SGP:458 - 92 points.

    Gewijzigd op: 2021-08-07

Producten vergelijkbaar met Ar10 - Ardbeg - Elements of Islay - Islay - Elixir Distillers