-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Alweer een nieuwe release van Ardnamurchan en dat is goed nieuws. De receptuur is nagenoeg hetzelfde als voorgaande keer, maar toch heeft hij zeer eigen kenmerken. De whisky werd samengesteld uit gelijke delen geturfde en ongeturfde spirit. En ook de verhouding van de vaten bleef gelijk, dus 65% bourbon- en 35% sherryvaten. De whisky is zonder koude filtering en met zijn natuurlijke kleur gebotteld op een sterkte van 46.8%.
Uitgebreide informatie
De geschiedenis van Adelphi is lang en veelzijdig. De originele Loch Katrine Adelphi Distillery werd opgericht in 1826. Na een ramp met een washback in 1907, stopt in 1908 de productie van malt whisky. In 1932 wordt ook het distilleren van grain whisky gestaakt. Met het stoppen van de warehouse activiteiten en de totale afbraak in 1971 komt er een einde aan een bewogen verleden. Sinds 1984 is op de plek van de distilleerderij een moskee gevestigd. De naam wordt nieuw leven ingeblazen met de oprichting van Adelphi als independent bottler. In 2007 ontstaan de eerste plannen voor een eigen distilleerderij. Na de officiële toestemming in 2012 begint de bouw in 2013 in Glenbeg, Argyll in de Western Highlands. Als naam wordt gekozen voor Ardnamurchan. De productie start in 2014 en al in 2016 volgt de eerste botteling. Dit is natuurlijk nog geen whisky, die volgt voor het eerst in 2021. De productie van de distilleerderij bedraagt, na een verdubbeling in 2018, 400.000 L.P.A..
Proefnotitie
Kleur: goud. Neus: eerst aroma’s van geel en oranje fruit, koperpoets en natte bladeren, gevolgd door turfrook, kersengelei, marsepein en eikenhout. Smaak: tonen van gerookte amandelen, kruiden, eikenhout, rood fruit, turf en de zilte zee. De ziltigheid wordt sterker in de lange afdronk, maar blijft prachtig in balans met tonen van rood fruit en turfrrook.
Tastingnotes Serge Valentin. whiskyfun. 87 points.
This new one is a vatting of peated and unpeated Ardnamurchan and consists in 2/3 ex-bourbon and 1/3 ex-sherry wood. They wouldn't say if the latter was treated with paxare…, I mean PX or not. Last year's 'AD/09.20:01' (boy they do not make our lives easy, do they) had been quite splendid already (WF 86). Colour: white wine. Nose: visiting a working distillery that's still got malting floors. Barley, grist, husk, mash, yeast, wash, low wines, spirit and the manager's old Range Rover stalled in the Distillery's car park. Of course this is complete fiction, but this nose is pretty perfect, with a whole pool of oil in the background. Mouth: feels much peatier than on the nose, vegetal, a tad curry and wasabi-like, with some umami, savoury notes, tobacco, black tea leaves, Seville oranges, bell pepper, black pepper, horseradish (or more wasabi), and even a wee feeling of bison grass. Remember Zubrowka? I find it rather austere, rather wonderfully austere. Finish: long, peaty, grassy, vegetal, with some saltiness and just a touch of kumquat. Comments: wonderful pepperiness here, I'd wager it's not easy to get this kind of balance right.SGP:465 - 87 points.
Gewijzigd op: 2022-07-27
