-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Ardnamurchan AD/10.21:06. Het recept van deze nieuwe Ardnamurchan, de laatste in deze serie is ongeveer vergelijkbaar met de vorige bottelingen. De gebruikte vaten waren voor 65% ex-bourbon vaten en voor 35% ex-sherry vaten. En tijdens het distilleren is ongeveer 50% van het gebruikte gerst geturfd en dus ook 50% niet geturfd. De whisky niet koude-gefiltreerd en ook niet bijgekleurd.
Uitgebreide informatie
De geschiedenis van Adelphi is lang en veelzijdig. De originele Loch Katrine Adelphi Distillery werd opgericht in 1826. Na een ramp met een washback in 1907, stopt in 1908 de productie van malt whisky. In 1932 wordt ook het distilleren van grain whisky gestaakt. Met het stoppen van de warehouse activiteiten en de totale afbraak in 1971 komt er een einde aan een bewogen verleden. Sinds 1984 is op de plek van de distilleerderij een moskee gevestigd. De naam wordt nieuw leven ingeblazen met de oprichting van Adelphi als independent bottler. In 2007 ontstaan de eerste plannen voor een eigen distilleerderij. Na de officiële toestemming in 2012 begint de bouw in 2013 in Glenbeg, Argyll in de Western Highlands. Als naam wordt gekozen voor Ardnamurchan. De productie start in 2014 en al in 2016 volgt de eerste botteling. Dit is natuurlijk nog geen whisky, die volgt voor het eerst in 2021. De productie van de distilleerderij bedraagt, na een verdubbeling in 2018, 400.000 L.P.A..
Proefnotitie
Neus: sappige mandarijnen met gekneusde sinaasappelschil, een zeebries in het voorjaar met witte chocolade, vers gemaaid gras en zuurstokken. Dat alles met de geuren van een werkende kiln van de distilleerderij. Smaak: veel meer zilte invloeden omringen de mandarijnen. Gezouten toffee met munt en mint gaan verder als de rook van verbrande bladeren. Hier verwarmt de turf ook de keel en de wangen. Afdronk: de turf gaat over in meer kruiden (peper en zout) waarmee de citrustonen zijn overgoten.
Gewijzigd op: 2022-07-27
