• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • NIEUW

    Benriach - The Twelve - 12 Years Old

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 12 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 12 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2020
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € 36,95 (van € 39,95)

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    De vorige twaalf jaar oude Benriach was door zijn volledige rijping op sherryvaten een zeer populaire whisky. Toch is voor zijn opvolger een andere keuze gemaakt. The Twelve rijpt op een combinatie van sherryvaten, bourbon barrels en portvaten (qua verhouding ook in die volgorde). De sherryinvloeden zijn nog steeds het belangrijkst, maar de bourbon- en portvaten spreken zeker hun woordje mee. The Twelve heeft alles in zich om minstens net zo geliefd te worden als zijn voorganger.

    Uitgebreide informatie

    De Benriach distilleerderij ligt tussen de plaatsen Rothes en Elgin, Ben is berg uit het Schots vertaald en Riach is de naam van een direct in de buurt gelegen boerderij. Benriach werd in 1898 opgericht door John Duff. Na twee jaar moest hij de distilleerderij verkopen aan The Longmorn Distilleries Company Ltd. Deze besloot dat een van de twee distilleerderijen moest sluiten en dat werd Benriach. Deze sluiting duurde vijfenzestig jaar. De moutvloeren bleven echter wel in gebruik om de Longmorn distilleerderij van mout te kunnen voorzien. Om de kolen, gerst, turf en vaten heen en weer te brengen reed er tot 1980 een eigen locomotief, de Puggy genaamd, tussen de twee distilleerderijen. In 1965 werd Benriach na een grondige renovatie weer heropend, omdat er in die tijd een grote vraag naar topkwaliteit Speyside malt was. Na een zo een lange periode van sluiting en ontmanteling, moest de distilleerderij weer geheel opnieuw geïnstalleerd worden. In 1978 werd de Longmorn Distillery Comp. Ltd. door Seagram's Distillers overgenomen en door de grote verkopen verdubbelde Seagram in 1985 het aantal stills. Door de recessie werd de distilleerderij echter weer in 1999 gesloten. Tot deze sluiting produceerde Benriach 10% van de benodigde mout. Het overige kwam van de grote mouterijen. Men gebruikte voor het eesten bijna uitsluitend kolen en slechts voor een klein deel turf. Er staan nog acht washbacks gemaakt van roestvrij staal en twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom werden verwarmd. Voor de lagering van de malt gebruikte men sherry-, bourbon- zowel als refill vaten. Het brouw- en koelwater kwam van vier verschillende bronnen uit bossen die in de omgeving van de distilleerderij liggen. Net zoals bij Longmorn werd het water om de condensors te koelen uit het langsstromende riviertje gepompt. De maltwhisky van Benriach werd in 1994 voor het eerst, onder eigen etiket, als 10 jaar oude malt door Seagram op de markt gebracht. De distilleerderij is half juli 2004 weer in productie gegaan en daar de nieuwe investeerders ook de voorraden hebben overgenomen is Benriach nu weer in verschillende jaargangen verkrijgbaar. Ook gaat men weer de eigen moutvloeren gebruiken, wat belangrijk is om een kwaliteitsmalt te produceren. De totale overgenomen voorraad van oude maltwhisky bedroeg zo'n 60.000 vaten.

    Proefnotitie

    Kleur: brons. Neus: aroma’s van ahornsiroop, honing, cacao en gebakken bosfruit. Smaak: tonen van marascakersen, sinaasappel en hazelnoot. In de afdronk heeft hij tonen van rozijnen en kruidige mokka.

    Gewijzigd op:

Producten vergelijkbaar met Benriach - The Twelve - 12 Years Old - Speyside - Distilleerderij zelf