-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Big Peat 12 Years Old Islay Malt is een uniek huwelijk van Single Cask Single Malts, zonder kleurstoffen of chill-filtratie! Dit nieuwe aanbod is specifiek gericht op de gespecialiseerde detailhandel en is verpakt in een zwart goude hoogwaardige geschenkverpakking. Dit is de allereerste permanente Big Peat uitmonstering met een age statement! De whisky bevat een kleine partij traditionele whisky's, alleen bestaande uit Islay malts van onder andere Ardbeg, Bowmore, Caol Ila en Port Ellen. Deze geweldige dram toon een karakteristieke balans tussen rook en as naast een mooie suikerachtige zoetheid. Eigenlijk alles wat je zou verwachten van deze legendarische botteling!
Uitgebreide informatie
Douglas Laing & Co werd bijna 70 jaar geleden opgericht en is heden ten dage een toonaangevende maker en leverancier van de beste Schotse whisky's, met een specialisatie in Single Casks, Single Malts en Small Batch Malt Scotch whisky's Het bedrijf werd in 1948 opgericht door Fred Douglas Laing en is nog steeds eigendom van familie Laing en wordt ook nog steeds gerund door de familie, tegenwoordig in de personen van Fred Laing Jr en zijn dochter Cara Laing. De bedrijfsfilosofie van Douglas Laing is om zo te bottelen als de distilleerder het bedoelt: dat wil zeggen, op hoge sterkte en non-chill gefilterd, zodat het robuste en unieke karakter van de whisky behouden blijft. De reputatie van Douglas Laing en de vele awards die zij hebben weten te behalen door de jaren heen, zijn het bewijs van dit ethos.
Proefnotitie
Kleur: Lichtgoud. Neus: Begint zout en fris, ontwikkelt zich naar een op turf gedroogde zoete mout. Smaak: Verkoold eikenhout, schoorsteenrook en teer. Afdronk: Lang en aanhoudend met bruine suiker, rook, as van kampvuur en een fenolische kwaliteit.
Gewijzigd op: 2022-12-21