• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Bowmore - 25 Years Old - Small Batch Release

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 25 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 25 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 43.00 %
    € 397,95 (van € 399,95)

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Als opvolger van de reguliere 25 jaar oude brengt Bowmore deze leeftijd tegenwoordig als small batch release uit. De whisky rijpte op een combinatie van Bourbon- en Sherryvaten. Dit geeft hem een prachtige spanning tussen de maritieme, rokerige karakteristieken van Bowmore en de zoete tonen van de Sherryvaten. Een prachtige, oudere Bowmore is het resultaat.

    Uitgebreide informatie

    Het eiland Islay ligt ten zuidwesten van Schotland. De Bowmore distilleerderij staat in de gelijknamige plaats. Dit is de hoofdstad van het eiland en ligt aan de zeearm Loch Indaal. Bowmore komt uit het Gaelic en "Bow" betekent baai en "More" groot. De betekenis duidt dus op de grote baai Loch Indaal waar Bowmore aan is gelegen. De Bowmore distilleerderij werd gebouwd in 1779 door David Simpson en is de oudste distilleerderij van het eiland. Na vele overnames is in 1994 Morrison Bowmore Ltd. in handen van de Japanse whiskyfirma Suntory, die voor 100% eigenaar van de distilleerderij is. In het stillhouse van Bowmore staan twee wash stills en twee spirit stills, allen op stoom verwarmd. De zes washbacks zijn van Oregon pine en staan in één rij. Boven de washbacks zijn bordjes gemonteerd met daarop de namen van de eigenaars en de jaartallen dat ze eigenaar van Bowmore waren. Bij Bowmore worden nog steeds drie moutvloeren gebruikt, hier komt zo'n 30% van de gebruikte mout vandaan, het overige deel komt van de mouterij van Port Ellen. Bowmore rijpt zijn delicate whisky's in de befaamde gewelven van het bedrijf. Omdat deze zich onder zeeniveau bevinden heersen hier ideale omstandigheden. De new spirit rijpt op sherry- en bourbon vaten en er worden ook refills gebruikt. De warehouses staan net buiten de plaats Bowmore, maar er worden ook nog een aantal warehouses gebruikt rondom de distilleerderij, al dan niet gebruikt voor de rijping van whisky. Een warehouse is zelfs omgebouwd als zwembad voor de bewoners van het eiland. Dit zwembad wordt verwarmd met verloren warmte van de distilleerderij. Het water voor de productie is afkomstig van regenwater uit de heuvels, het water stroomt over de turfhoudende grond door een gegraven kanaaltje met de naam "Distillerie Lade". Het water voor het koelen van de condensors komt uit de kraan.

    Proefnotitie

    Kleur: mahonie. Neus: donker fruit, pruimen en zoete Sherry-aroma’s smelten samen met de typische maritieme rokerigheid van Bowmore. Smaak: zoete tonen van gestoofd fruit, toffee, chocolade en noten en zoete turfrook leiden naar een complexe afdronk met zachte turfrook, mokka, eikenhout, koffie en hints van fruit.

    Gewijzigd op: 2018-08-28

Producten vergelijkbaar met Bowmore - 25 Years Old - Small Batch Release - Islay - Distilleerderij zelf