Brora

Brora (40 yrs / 49.20 %)

Brora 1978 - 40 Years Old - 200th Anniversary

Streek Highlands
Leeftijd 40
Bottelaar Distilleerderij zelf
Botteljaar 2019
Distilleerjaar 1978
Soort verpakking kistje
Inhoud 0.70
€ 4.975,00
Bestel Bewaar

Brora 40-Year-Old is a limited-edition Single Malt whisky bottled to commemorate two centuries in the lifetime of a distilling icon. 

Drawn from one dozen vintage American oak hogshead casks from 1978, the whisky is said to be one of the oldest releases from Brora, which is currently undergoing extensive refurbishment. Each of the 1,819 bottles, reflecting the year the distillery opened, offers a rare glimpse into a golden era of Brora’s past. Encased in a deep burgundy velvet display case, the bottle is adorned with the Brora emblem of the Scottish Wild Cat - crest of the distillery’s founder, the Duke of Sutherland. 

Of all the stories of Brora, there is one that seemed particularly fitting to tell on its 200th Anniversary. From 1969-83, there was a new experimentation phase in production and the Brora distillers created a smoky malt used heavily-peated Northern Highland barley. Used primarily in blends at the time, the few casks that are left from this Age of Peat, matured remarkably well and what remains is a multi-layered and complex Single Malt of astonishing quality. 

Little did the craftsmen at the time know, they had created a masterpiece. It is emblematic of the varied past of the distillery that makes it so special to all that know it: a humble story of experimentation, craft and happy coincidence.

Uitgebreide informatie

Het plaatsje Brora gelegen aan de westkust onder Wick is het centrum van de vis- en golfsport. Er staan twee distilleerderijen, nl. Clynelish en Brora. De distilleerderij Brora ligt in de Noordelijke Highlands en de distilleerderijen in dit gebied gelegen, hebben in het algemeen intense aroma's, vaak met een aards, bloemig of kruidig accent. De plaatselijke turf heeft soms een bros karakter, waardoor het zijn eigen gronderigheid makkelijker overdraagt. Dit kan in het verleden hebben bijgedragen aan het ontwikkelen van de lokale smaak. Het water is soms hard, wat een ongewoon karakter aan de whisky verleent en ook de zeelucht speelt een rol in de aroma's. De distilleerderij werd opgericht door de markies van Stafford in 1819, de toenmalige bouwkosten bedroegen 750 Engelse ponden, en door een brouwerijfirma verbouwd in 1890. De distilleerderij werd in 1896 verkocht aan Ainslie & Co, whiskyblenders uit Leith. In 1897 werd de distilleerderij herbouwd en werd tevens de stoommoter geïntroduceerd. In 1967 werd een nieuwe distilleerderij gebouwd die de naam Clynelish kreeg en het water wat wordt gebruikt komt uit de Clynemilton Burn. De oude Brora distilleerderij werd in 1983 definitief gesloten. Brora produceerde de meest geprononceerde whisky met turfsmaak van de Highlands.

Proefnotitie

Colour: clear amber. Nose: rich and smoky, with aromas of treacle toffee, ripe figs, raisins and peat smoke throughout the nose. Palate, a waxy texture with sweet and savoury smoke, dates, white pepper, and a minty note with a dash of water. Finish: long, rich, and sweetly warming.

 

Gewijzigd op: 2019-10-30

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.