• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Brora 1978 - 40 Years Old - 200th Anniversary

    • 0.70 liter
    • 49.20 %
    • 40 yrs
    • Streek Highlands
    • Leeftijd 40 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2019
    • Distilleerjaar 1978
    • Soort verpakking kistje
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 49.20 %
    € 4.995,00

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Brora 40-Year-Old is a limited-edition Single Malt whisky bottled to commemorate two centuries in the lifetime of a distilling icon. 

    Drawn from one dozen vintage American oak hogshead casks from 1978, the whisky is said to be one of the oldest releases from Brora, which is currently undergoing extensive refurbishment. Each of the 1,819 bottles, reflecting the year the distillery opened, offers a rare glimpse into a golden era of Brora’s past. Encased in a deep burgundy velvet display case, the bottle is adorned with the Brora emblem of the Scottish Wild Cat - crest of the distillery’s founder, the Duke of Sutherland. 

    Of all the stories of Brora, there is one that seemed particularly fitting to tell on its 200th Anniversary. From 1969-83, there was a new experimentation phase in production and the Brora distillers created a smoky malt used heavily-peated Northern Highland barley. Used primarily in blends at the time, the few casks that are left from this Age of Peat, matured remarkably well and what remains is a multi-layered and complex Single Malt of astonishing quality. 

    Little did the craftsmen at the time know, they had created a masterpiece. It is emblematic of the varied past of the distillery that makes it so special to all that know it: a humble story of experimentation, craft and happy coincidence.

    Uitgebreide informatie

    Het plaatsje Brora gelegen aan de westkust onder Wick is het centrum van de vis- en golfsport. Er staan twee distilleerderijen, nl. Clynelish en Brora. De distilleerderij Brora ligt in de Noordelijke Highlands en de distilleerderijen in dit gebied gelegen, hebben in het algemeen intense aroma's, vaak met een aards, bloemig of kruidig accent. De plaatselijke turf heeft soms een bros karakter, waardoor het zijn eigen gronderigheid makkelijker overdraagt. Dit kan in het verleden hebben bijgedragen aan het ontwikkelen van de lokale smaak. Het water is soms hard, wat een ongewoon karakter aan de whisky verleent en ook de zeelucht speelt een rol in de aroma's. De distilleerderij werd opgericht door de markies van Stafford in 1819, de toenmalige bouwkosten bedroegen 750 Engelse ponden, en door een brouwerijfirma verbouwd in 1890. De distilleerderij werd in 1896 verkocht aan Ainslie & Co, whiskyblenders uit Leith. In 1897 werd de distilleerderij herbouwd en werd tevens de stoommoter geïntroduceerd. In 1967 werd een nieuwe distilleerderij gebouwd die de naam Clynelish kreeg en het water wat wordt gebruikt komt uit de Clynemilton Burn. De oude Brora distilleerderij werd in 1983 definitief gesloten. Brora produceerde de meest geprononceerde whisky met turfsmaak van de Highlands.

    Proefnotitie

    Colour: clear amber. Nose: rich and smoky, with aromas of treacle toffee, ripe figs, raisins and peat smoke throughout the nose. Palate, a waxy texture with sweet and savoury smoke, dates, white pepper, and a minty note with a dash of water. Finish: long, rich, and sweetly warming.

    Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 93 points:
    Brora 40 yo 1978/2019 (49.2%, OB, 200th anniversary, Exclusive Release, 1819 bottles) Five stars This one from twelve (12) American oak hogsheads. Love the nod to the year of foundation (1819 – hey, could we have the remaining litres?) and the fact that they have decided not to bottle it in one of those tasteless and often frankly ugly crystal decanters that make many people cringe and cry at airports and that are the despairs of any self-respecting cleaning lady. Colour: pale gold (hurray). Nose: oh, but it’s soft, even kind of light at first nosing. It’s true that 1978 is not 1977, which is not 1972. I know, a penetrating statement of the obvious, as they say. I do find notes of flowers (jasmine, lillies) and tropical fruits (maracuja, mangos) that, seriously, do hint at 1960s Laphroaig. Not a bad reference, is it? Other than that, I’m finding many smaller aromas, bandages, seaweed, clams, chalk, beach sand, half an olive, pu-her tea, fresh almonds, even a few drops of Meursault… Well, say proper chardonnay, although it would rather move towards some sharper sauvignon blanc over time. That’s the thing with an old malt that’s spent a long time in good ‘moderate’ wood, they get much more complex and elegant. That’s the word, it’s a very elegant Brora. Mouth: you would be forbidden for thinking this is Clynelish, because indeed it is very ‘Clynelish,’ even if rather on the citrus front than on the waxy one. It is perhaps even a tad fragile here and there (there’s a little tea-ish oak), but as soon as you open the drawers, you’ll find myriads of tiny flavours. Oranges, star anise, coriander, mint, liquorice, small berries, citrons and tangerines, chalk, fennel seeds, smoked eel, ex&@fc (sorry, that was Aston, WF’s chief mouser walking on my keyboard – I’m not joking!) and then lime, starfruit and green apples, and touches of sauvignon blanc once again. Pouilly-fumé. Finish: very fresh, long, rather on fresh marzipan, lime juice, beeswax - at last – with a peppery smokiness in the aftertaste, ala Talisker. Comments: I’ve mentioned quite a few wines in this note, which could be a little disturbing indeed, but I believe this wonderful, refreshingly un-oaked old Brora does share many similarities with some of the greatest whites, without being winey, not a bit of it! SGP:454 - 93 points.

    Gewijzigd op: 2021-10-13

Producten vergelijkbaar met Brora 1978 - 40 Years Old - 200th Anniversary - Highlands - Distilleerderij zelf