• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Cambus 1975 - 40 Years Old - Special Release 2016

    • 0.70 liter
    • 52.70 %
    • 40 yrs
    • Streek Grain
    • Leeftijd 40 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2016
    • Distilleerjaar 1975
    • Soort verpakking luxe doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 52.70 %
    € 1.039,95 (van € 1.069,95)

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Een van de zeer weinige officiële bottelingen van Cambus kwam in 2016 uit als Special Release. Na de Caledonian van 2015 is het ook pas de tweede grain whisky in die serie. De whisky werd gedistilleerd in 1975 en hij rijpte veertig jaar op hogsheads. Er zijn slechts 1812 flessen gebotteld op een vatsterkte van 52.7%. Een prachtige oude grain: rijk, zoet en complex.

    Uitgebreide informatie

    Cambus is genoemd naar de gelijknamige plaats, vlakbij Alloa en ten zuiden van Tullibody in het graafschap Clackmannanshire. Het ligt op de plek waar de rivieren Devon en Forth samenvloeien. Het oprichtingsjaar is niet geheel duidelijk. Als jaartallen worden 1806, 1813 en 1836 genoemd. De laatste is het meest waarschijnlijk, al werd er voor die tijd al whisky in Cambus gedistilleerd. In ieder geval was John Mowbray de man die de distilleerderij onder de nam Cambus bekend maakte. In 1877 droeg hij de eigendom over aan de Distillers Company, het bedrijf dat later opging in UDV en uiteindelijk Diageo werd. Voor het ontstaan van Diageo echter werd de distilleerderij in 1993 gesloten. Hetzelfde lot dat die andere kleine grain distillery van UDV, Caledonian, reeds vijf jaar eerder beschoren was.

    Proefnotitie

    Kleur: diep goud. Neus: levendig en zoet, rijke fruitigheid van kruisbes, ananas, rode appels, perendrups, rode bessen en winegums, aroma’s van honing, toffee, melkchocolade, noten, bijenwas en kruidigheid van kaneel, gember, munt en eikenhout. Smaak: zoet en kruidig, tonen van donker fruit, gezouten karamel, toffee, rijp tropisch fruit, kaneel, zwarte peper, kruidnagel, tijm en hars. De afdronk is lang en verwarmend met tonen van crème brûlée, perzik, chocolade, gember, kruidig eikenhout en wat florale accenten.

    Tasting notes, Serge Valentin, whiskyfun.com, 90 punten:
    Cambus 40 yo 1975/2016 (52.7%, OB, Special Release, 1,812 bottles) One of the old closed grain distilleries, Cambus stopped working in 1993. The bottle is superb, I have to admit. Colour: gold. Nose: medicinal alcohol on croissants and coconut cake, plus a lot of custard and herbal tea. Dog roses, perhaps? Notes of mirabelle pie. A rather elegant grain whisky, I especially enjoy all this white chocolate that comes through after two minutes. With water: toasts and marmalade, in all softness. Mouth (neat): really very good (yes, S. speaking), full of mangos and papayas, plus plums and hay jelly. Hay jelly’s excellent, try that on foie gras! What’s really excellent as well is that it’s not too dominated by vanilla and coconut. Well it’s not dominated at all. Great surprise. With water: a little grenadine, rhubarb, and more rhubarb. Rhubarb pie with a little cinnamon, and drizzles of lime juice. Perhaps wacky guavas too. Finish: medium, clean, limy, soft, with a little lavender (sweets) and violet drops. Comments: seriously, this is an excellent surprise, on second thought there are even nods to high-end tequilas. Now could grain whisky, even when old, be worth £750, I don’t quite know, but what’s sure is that I like this Cambus just as much as last year’s Caledonian. SGP:650 - 89 points.

    Gewijzigd op: 2019-01-10

Producten vergelijkbaar met Cambus 1975 - 40 Years Old - Special Release 2016 - Grain - Distilleerderij zelf