Glen Elgin 2008 - 15 Years Old - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection - Speyside

Goed verpakt

Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
24 uur

Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
Service

Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

Glen Elgin 2008 - 15 Years Old - Oloroso Sherry Finish - W&M Barrel Selection
- 0.70 liter
- 55.40 %
- 15 yrs
- Streek Speyside
- Leeftijd 15 yrs
- Bottelaar Wilson & Morgan
- Botteljaar 2023
- Distilleerjaar 2008
- Soort verpakking doos
- Inhoud 0.70 liter
- Alcohol perc. 55.40 %
€ 104,95
- Bestellen
Prijs is incl. BTW.
like
Korte beschrijving

Dit is een botteling van het zustervat van eerder dit jaar. Deze is afkomstig uit first-fill oloroso sherry butt # 806575. De whisky werd hierin 28 maanden gefinisht en hij werd daarmee ook een jaar ouder. De rijping verliep ook wel wat anders. Dit vat gaf minder flessen prijs (426 tegen 629) bij een hoger angels’ share (55.4% tegen 57.3%). En hoewel de profielen sterk overeenkomen hebben beide hun eigen karakter.

Uitgebreide informatie

In de streek waar de rivier de Lossie het whiskystadje Elgin binnenstroomt, bevinden zich binnen een straal van enkele kilometers niet minder dan acht distilleerderijen. De Glen Elgin distilleerderij lag vroeger aan de spoorlijn die tussen de plaatsen Rothes en Elgin liep. De naam Glen komt uit het Gaelic en betekent "vallei" en Elgin is de naam van het stadje. De naam Glen Elgin is dus vertaald de "vallei van Elgin". De Glen Elgin distilleerderij werd gebouwd in 1898, maar na het instorten van de whisky handel ging de distilleerderij pas in 1901 in productie. Na vele sluitingen door crises en oorlogen, werd de distilleerderij in 1964 geheel verbouwd. Er staan nu in het stillhouse drie wash stills en drie spirit stills, die op stoom worden verhit. Voor de vergisting staan er zes washbacks. Er worden bijna uitsluitend refill vaten voor de rijping van de new spirit gebruikt. Het water voor de bereiding van de malt haalt men via een pijpleiding uit de nabij gelegen bronnen van de Millbuies Loch. Het water voor de condensors komt uit een meer, dat kunstmatig aangelegd is. De malt van de Glen Elgin distilleerderij is een klassieke Speyside malt, die het beste als after-dinner malt tot zijn recht komt.

Proefnotitie

Kleur: amber. Neus: wijnachtig en droog met aroma’s van oloroso sherry, rode kersen, oude boekwinkel, politoer, en hints van kamfer en koffie. Smaak: krachtig en droog met tonen van sinaasappelschil, gemengde noten, rozijnen en wat florale accenten. De afdronk is lang en stimulerend met tonen van peper.

Gewijzigd op: 2024-04-26