• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Glen Moray 2007 - 1st Fill Bourbon Barrel - W&M Barrel Selection

    • 0.70 liter
    • 48.00 %
    • 9 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 9 yrs
    • Bottelaar Wilson & Morgan
    • Botteljaar 2016
    • Distilleerjaar 2007
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 48.00 %
    € 44,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Een bijna lenteachtige frisheid verspreidt deze fijne Speysider, puur en schoon. Van de first-fill bourbonvaten zou je nadrukkelijke vanilletonen verwachten, maar door de niet te lange rijping heeft hij juist vooral zijn zonnige en bloemige karakter behouden. Een nadrukkelijk accent van turf tegen het einde geeft hem een diepgang die hem nog aantrekkelijker maakt, maar dit blijft vooral een heerlijke aperitief whisky, zwoel en zacht. In totaal zijn er 3.542 flessen op een high strength van 48% gebotteld.

    Uitgebreide informatie

    De distilleerderij van Glen Moray ligt ten westen van het stadje Elgin, in de schaduw van de Gallow Crook Hill. De distilleerderij is moeilijk te bereiken, zeker niet via de A96, daar de rivier de Lossie er tussen ligt, hij staat in een bocht van de rivier. “Glen” komt uit het Gaelic en betekent “dal of vallei”. Moray is de naam van de omgeving. Het gebied van “The o’ Moray” stond destijds al bekend om de goede kwaliteit gerst, door het bijzondere klimaat in dit gebied (veertig dagen langer zomer dan elders in Schotland). In 1815 bouwde men op de plek waar de distilleerderij nu staat een bierbrouwerij. In 1897 werd de brouwerij omgebouwd tot een distilleerderij door Glen Moray Glenlivet Distillery Co Ltd. In 1910 werd de distilleerderij alweer gesloten. In de moeilijke jaren voor de gedistilleerd industrie tot 1923 is de distilleerderij regelmatig gesloten en weer geopend. In 1923 kochten de eigenaren van Glenmorangie alles op en werd de productie weer opgestart door de toenmalige manager van de Glenmorangie distilleerderij. In 1958 werd de distilleerderij verbouwd. Het aantal stills werd verdubbeld en de moutvloeren werden door een saladinbox vervangen. Deze saladinbox werd in 1977 weer verwijderd. In de distilleerderij van Glen Moray staan nu twee wash stills en twee spirit still, die met stoom verwarmd worden. Voor de gisting staan er vijf washbacks (roestvrijstaal). In het warehouse liggen gemiddeld zo’n 50.000 ex-bourbon en refill sherryvaten waar de whisky in ligt te rijpen. Men gebruikt hoofdzakelijk bourbonvaten, die van de Makers Mark en Heaven Hill distilleerderij gekocht worden. Het brouwwater komt vanzelf uit de rivier de Lossie, die zijn oorsprong heeft uit verschillende stroompjes, afkomstig van de zuidelijk gelegen Mannoch Hills. Het koelwater voor de condensors komt voor een deel uit de Lossie rivier en uit een geboord gat in de grond waaruit grondwater gepompt wordt.

    Proefnotitie

    Kleur: goud. Neus: zonnig en fris met aroma’s van gerstemout, banaan, honing en citroenschilletjes. Smaak: verleidelijk zachte en zoete voortzetting van de neus die diepte en complexiteit krijgt door tonen van vanille, bijenwas en een onverwacht, maar duidelijk, accent van turf. In de afdronk heeft hij nadrukkelijke tonen van zoet fruit.

    Gewijzigd op: 2019-07-17

Producten vergelijkbaar met Glen Moray 2007 - 1st Fill Bourbon Barrel - W&M Barrel Selection - Speyside - Wilson & Morgan