• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Singleton of Glendullan 2001 - 19 Years Old - Special Release 2021

    • 0.70 liter
    • 54.60 %
    • 19 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 19 yrs
    • Bottelaar Special Release
    • Botteljaar 2021
    • Distilleerjaar 2021
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 54.60 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    “The Siren’s Song” Glendullan als Singleton is normaal alleen voor Amerika beschikbaar. Maar voor deze Special Release mag iedereen er van genieten. Na distillatie in 2001 rijpte de whisky eerst op refill vaten van Amerikaans eikenhout. Voor de botteling in 2021 kreeg hij een finish op cognacvaten.

    Uitgebreide informatie

    Aan het eind van de 19de eeuw waren er in het plaatsje Dufftown reeds zes distilleerderijen gevestigd. Voor de blendersfirma William Williams & Sons uit Aberdeen was dit nog niet genoeg. Ze bouwden in 1897 zodoende nog een distilleerderij met de naam Glendullan. De distilleerderij ligt aan de rivier de Fiddich net buiten Dufftown. De naam komt van het riviertje “Dullan Water” dat daar in de buurt stroomt. Glendullan deed het vanaf het begin zeer goed en was vanaf 1902 hofleverancier van koning Edward VII. En is al jaren de belangrijkste leverancier van de malt voor de bekende blended whisky Old Parr. Na uitgebreide renovaties in 1962 werd in 1972 naast de oude een nieuwe distilleerderij gebouwd. Dit gebouw lijkt meer op een kantoor of school dan een distilleerderij met een plat dak en zeer grote ramen. De twee distilleerderijen werkten destijds als een tandem samen, de spirit werd samengevoegd en voor blending gebruikt. In 1985 werd de oude distilleerderij ontmanteld en in de nieuwe staan nu acht washbacks gemaakt van hout uit Rusland. De drie wash stills en drie spirit stills worden met stoom verhit. Voor de rijping van de malt worden zowel sherry, bourbon als refill vaten gebruikt. Voor de whiskyproductie als ook voor het koelen van de condensors haalt men het water uit de rivier de Fiddich. De Glendullan distilleerderij is een van de grootste distilleerderijen van Diageo en kan niet bezocht worden.

    Proefnotitie

    Tastingnotes Serge Valentin (whiskyfun.com): The Singleton of Glendullan 19 yo 'The Siren's Song' (54.6%, OB, Special Release 2021, Untold Legends) This one from refill American oak, with a Cognac finish on top of it. Let's see if the Cognac did offset a part of Glendullan's proverbial grassiness (proverbial in my own book, at least). Colour: straw. Nose: raisins and peaches on top of sunflower and peanut oils, on top of stewed apples, on top of walnut cake and a pack of dried figs. Wee whiffs of ale, or rather gueuze. With water: a pack of lemon drops and perhaps even some Jell-O. Barbecued marshmallows and sweet maize, also sultanas with a little curry and turmeric from the wood (I suppose). Mouth (neat): rather tight, a little eau-de-vie-ish at first (kirschwasser), getting then wider and rounder, with a few raisins and once again those juicy peaches. Rather preserved peaches, actually. With water: more spices, turmeric indeed, paprika, ginger, raisins. Tends to play hide-and-seek with the cognac, a good feeling. Finish: medium, sweet and soft. Really feels 'smartly enhanced' and yet 'natural'. Comments: very smart work here, in my humble opinion. SGP:551 - 86 points

    Gewijzigd op: 2021-12-24

Producten vergelijkbaar met Singleton of Glendullan 2001 - 19 Years Old - Special Release 2021 - Speyside - Special Release