• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Glenrothes 1997 - Signatory Un-Chillfiltered Collection

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 21 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 21 yrs
    • Bottelaar Signatory
    • Botteljaar 2018
    • Distilleerjaar 1997
    • Soort verpakking blik
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € 82,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    In deze niet te onderschatten serie bottelde Signatory al eerder een hele reeks fijne Glenrothes uit verschillende batches van zustervaten. Deze versie is afkomstig van de batch die op 21 maart 1997 werd gedistilleerd. Na ruim eenentwintig jaar rijping werd hij gebotteld op 28 februari 2019. De whisky is afkomstig van twee hogsheads, nrs. 4822 en 4823. 

    Uitgebreide informatie

    De Glenrothes distilleerderij is gevestigd ten zuiden van de plaats Rothes. De Burn of Rothes, die zijn oorsprong in de Mannoch-heuvels vindt, stroomt dwars door het terrein van de distilleerderij. "Rothes" betekent vrij vertaald "ontmoeting van het water". De Burn of Rothes "ontmoet" ten noordoosten van de plaats Rothes "het water" van de rivier de Spey. Glenrothes geeft de plaats aan waar de distilleerderij gebouwd is, nl. in het dal van de Burn of Rothes. De malt van Glenrothes is bij liefhebbers zeer geliefd. De distilleerderij is gebouwd in 1878. Op 15 mei 1922 ging 200.000 gallon whisky verloren door een brand in warehouse No 1. In 1989 werd het stillhouse geheel vernieuwd en het aantal stills uitgebreid, waarna er in 1989 nog twee stills bij kwamen. Er staan nu vijf wash stills en vijf spirit stills in het stillhouse van Glenrothes, de twintig washbacks zijn van Oregon pine gemaakt. Voor de rijping gebruikt men zowel refill vaten als ex bourbon- en sherry vaten. Voor het herstellen van de vaten heeft men een eigen kuiperij. Rondom de distilleerderij liggen oude landerijen van de Brauchhill farm. Op deze landerijen liggen vier bronnen, die eigendom van de distilleerderij zijn. Van de bron met de naam The Lady's Well betrekt men via een pijpleiding het brouwwater. Om de condensors te koelen pompt men het water uit het riviertje de Dounie Burn.

    Proefnotitie

    Kleur: goud. Neus: aroma’s van gerstemout, citroen, gedroogde pruimen en wat kruidige accenten. Smaak: tonen van citrusfruit, perzik, karamel en rode bessen. De afdronk is lang en heerlijk zoet met lekker kruidige tonen.

    Gewijzigd op: 2020-01-09

Producten vergelijkbaar met Glenrothes 1997 - Signatory Un-Chillfiltered Collection - Speyside - Signatory