• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Highland Park - 18 Years Old - Viking Pride

    • 0.70 liter
    • 43.00 %
    • 18 yrs
    • Streek Orkney
    • Leeftijd 18 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 43.00 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Als laatste is de achtien jaar oude aan de beurt voor de make-over. Gebotteld in de nieuwe fles en met een andere verpakking. Zijn bijnaam is “Viking Pride” geworden. Zoals gewoonlijk rijpt de whisky op sherryvaten van Europees eikenhout. De langdurige rijping in het milde eilandklimaat draagt ook bij aan de complexiteit. Viking Pride won al op twee keer de titel “Best Spirit in the World” in het Spirit Journal.

    Uitgebreide informatie

    De Highland Park distilleerderij ligt op de Orkney-eilanden ten noorden van het vasteland van Schotland. Aangekomen per veerpont bij het plaatsje Stromness is het nog zo'n 20 minuten rijden naar de distilleerderij van Highland Park. De naam is afkomstig van de hoger gelegen heuvels achter de distilleerderij, dit gebied heette vroeger High Park. In 1825 is de legale stokerij opgericht. Na vele eigenaren gehad te hebben, is in 1937 de Highland Malt Distilling Ltd. opgericht. In het stillhouse van de Highland Park distilleerderij staan twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom worden verwarmd. Tien washbacks zijn gemaakt van Oregon pine en twee zijn er van larikshout. Zo'n 20% van de mout is afkomstig van de eigen moutvloeren. De turf voor het drogen van de groenmout komt van eigen grond, vlakbij de zee. De vaten die men gebruikt voor het rijpen van de new spirit zijn refill-, bourbon- en sherryvaten. Het water voor de bereiding van de whisky komt uit een bron, die in de heuvels boven de distilleerderij ligt en Cattie Maggie genoemd wordt. Dit water wordt ook gebruikt voor de inweking van de gerst bij de eigen moutproductie en is rijk aan mineralen en men haalt het via een pijpleiding naar de distilleerderij. Het water voor het koelen van de condensors komt van het riviertje de Crantit Burn.

    Proefnotitie

    Kleur: donker goud. Neus: aroma’s van heidehoning, zoete mout, lichte turfrook, kersen en donkere chocolade. Smaak: rijke voortzetting van de neus met tonen van toffee, marsepein, rokerige heide en aromatische turfrook. In de lange afdronk heeft hij tonen van turfrook, zeezout en honing.

    Gewijzigd op: 2020-10-15

Producten vergelijkbaar met Highland Park - 18 Years Old - Viking Pride - Orkney - Distilleerderij zelf