• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Kilchoman 2007 - Private Cask Release - Malts of Scotland

    • 0.70 liter
    • 55.60 %
    • 11 yrs
    • Streek Islay
    • Leeftijd 11 yrs
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2019
    • Distilleerjaar 2007
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 55.60 %
    € 114,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Voor Kilchomanbegrippen is elf jaar aardig op leeftijd. Deze Private Cask Release is exclusief voor de warehouseshop van malts of Scotland in Paderborn. De whisky werd gedistilleerd op 13 juli 2007. Zijn rijping kreeg hij bourbon barrel # 151/2007. Botteling volgde op 22 februari 2019. Het vat leverde 236 flessen op met een vatsterkte van 55.6%.

    Uitgebreide informatie

    Kilchoman Distillery, opgericht in 2005, is de nieuwste, kleinste en meest westelijk gelegen distilleerderij van Islay. Kilchoman, (uitgesproken als kil-‘ho-man) is een boerderij- distilleerderij en de eerste die sinds 124 jaar op het eiland Islay is gebouwd. Kilchoman geeft iedereen de kans om alles met betrekking tot het distilleren van malt whisky te komen bekijken; van gerst tot fles, volgens de beste grass-roots tradities. Anthony Wills bouwde zijn distilleerderij in de leegstaande gebouwen van de Rockside Farm, een nog werkzame boerderij aan de afgelegen westkant van Islay. De wens was om zoveel mogelijk gebruik te maken van lokale ingrediënten om een echte oorspronkelijke Islay whisky te maken. Kilchoman is een van de weinige distilleerderijen die zijn eigen traditionele floor malting doen. Na de nodige tegenwerking en tegenslag liep de eerste spirit eind 2005 uit de zeer kleine ketels. Op 9 september 2006 werd de allereerste officiële botteling van Kilchoman gepresenteerd op Islay. Deze New Spirit werd door de kenners beoordeeld als zeer veelbelovend en een uitstekende basis voor een fantastische Islay Malt. Zoals een echte Islay whisky betaamt, wordt er veel turf gebruikt bij het drogen van de gerst. Met 50 ppm turf werd Kilchoman een van de zwaarst geturfde whisky’s. Men gebruikt het eigen bronwater van de distilleerderij om de whisky te reduceren tot 46% alcohol. Dit water komt van de Octofad boerderij, gelegen aan de Rhinns van Islay.

    Proefnotitie

    volgt

    Gewijzigd op: 2020-06-20

Producten vergelijkbaar met Kilchoman 2007 - Private Cask Release - Malts of Scotland - Islay - Distilleerderij zelf