Kirin

Kirin (50.00 %)

Kirin - Fuji Sanroku

Streek Japan
Bottelaar Distilleerderij zelf
Soort verpakking 1 fles
Inhoud 0.70
€ 39,95 (van € 44,95)
Bestel Bewaar

Fuji Sanroku vertaalt zich als “een gift van Mount Fuji”. Het is een blended whisky die zonder koude filtering en met zijn natuurlijke kleur is gebotteld op een sterkte van 50%. Hij is lekker zoet en romig met fruit en kruiden. De duidelijke invloeden van de grain whisky komen zeer aangenaam over. Whisky’s van Fuji-Gotemba zijn slechts sporadisch buiten Japan verkrijgbaar.

Uitgebreide informatie

De Fuji-Gotemba distilleerderij werd in 1972 opgericht door Kirin Brewery, Seagram en Chivas Brothers. De distilleerderij is gelegen in Gotemba in de Shizuoka prefectuur aan de voet van Mount Fuji. Er wordt zowel malt- als grain whisky geproduceerd en het hele productieproces vindt plaats op hetzelfde terrein. De pot stills zouden zijn gemodelleerd naar die van Strathisla, om een vergelijkbare spirit te kunnen maken. De grain whisky wordt gedistilleerd in een multi column still met een kettle en een doubler. Het gebruikte water komt uit drie bronnen die honderd meter diep gelegen stromen aanboren. Het water blijkt afkomstig van vijftig jaar geleden op de Fuji gevallen sneeuw. Fuji- Gotemba bottelt vooral blended whisky. Deze worden samengesteld door master blender Jota Tanaka.

Proefnotitie

Kleur: goud. Neus: aroma’s van karamel, honing, vanille, amandelcake, rozijnen, kersen en rokerig eikenhout. Smaak: romig en zoet met tonen van chocoladebiscuits, ontbijtgranen, druiven, peper en bruine suiker. In de afdronk heeft hij tonen van karamel, cacao, vanille en vers gemaaid gras.

 

Gewijzigd op: 2020-03-27

Facebook

Volg je ons ook al via Facebook? Je kunt op onze Facebook pagina in contact komen met andere Whisky-liefhebbers en alle sociale media volgen rondom de grote drankmerken.

Inloggen

Wachtwoord vergeten?

Aanmelden

Nog geen klant? Je kunt jezelf ook zonder te bestellen alvast aanmelden en uw favoriete dranken bewaren op uw persoonlijke profiel.