-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Exclusief voor travel retail introduceerde Diageo in 2019 deze Lagavulin. Opnieuw van jonge leeftijd na de acht jaar oude jubileumeditie en de negen jaar oude Game of Thrones versie. De whisky werd ontwikkeld door Malt Master Dr. Craig Wilson. Hij selecteerde een combinatie van bourbonvaten, refill vaten en rejuvinated vaten. Dit zorgt volgens hem voor een verrassende whisky vol contrasten.
Uitgebreide informatie
De Lagavulin distilleerderij ligt op de zuidelijke kust van het beroemde whiskyproducerende eiland Islay. Het kasteel Dunyveg bewaakt de doorgang naar Lagavulin Bay. Dit was de vesting van de "Lords of the Isles", die eeuwen geleden regeerde over de zeeën langs de westkust van Schotland, en die vreemdelingen buiten hielden. Tegenwoordig is het kasteel een prachtige ruïne, en zijn de eilanders veel gastvrijer. Bezoekers uit alle hoeken van de wereld komen op bedevaartstocht naar de distilleerderij en de zeven anderen op dit eiland die nog in werking zijn. De naam Lagavulin komt uit het Gaelic van "Laggan Mhouillin" en betekent " Het ondiepe dal waar de molen staat". De distilleerderij is opgericht in 1816. Sinds 2000 wordt het continue productieproces met de computer gestuurd. Er zijn twee wash en twee spirit stills, die de vorm van een peer hebben, en op stoom gestookt worden. De tien washbacks zijn van larikshout. De new spirit rijpt uitsluitend op bourbon vaten. Voor de bereiding van de malt gebruikt men water uit een meertje Loch Sholum geheten. Het regenwater uit de bergen stroomt over de turf- en heidegronden in het meertje en wordt via een pijpleiding naar de distilleerderij gevoerd. Lagavulin is met zijn 16 jaar een grootse malt van Islay en heeft alles in zich wat dit eiland zo beroemd heeft gemaakt: turf, zeewier, hout, fruit en bovenal complexiteit. Wellicht het beste wat Schotland te bieden heeft. De productie van de Lagavulin malt stijgt elk jaar nog en wat niet als single malt verkocht wordt gebruikt men voor de blend van de White Horse whisky.
Proefnotitie
Kleur: goud. Neus: aroma’s van aardse turf, natte rotsen, zeewier, honing, butterscotch, kaneel en peper. Smaak: tonen van honing, vanille, groene appels, peer, turfrook, mos, gember, kaneel, sandelhout en hints van munt. De afdronk heeft tonen van as, rook en kruidig eikenhout.
Tastingnotes whiskyfun.com : Lagavulin 10 yo (43%, OB for Travel Retail, -/+2020) A rather cool and, on paper, legitimately good value bottling that seems to have just flown under the radar in recent years. Colour: gold. Nose: feels like a younger version of the 16yo, in a very good way and in a way that, for example, the 8yo does not. Lovely fat peat, dried seaweed, soot and earthy and rooty medicinal notes, a little seawater and a little hessian. Very smart! Mouth: excellent! Jammy, sweet, oily peat, tar extracts, seawater, iodine, sooty smoke, more tar and more of these hessian cloth notes. I also find some cured meats and various notes of herbs, ointments and salty liquorice. In some ways it is also even reminiscent of some old 12 year old Lagas at 43%, which is no mean feat! Finish: good length, very peaty, sooty, salty, tarry and earthy - terrific! Comments: extremely impressive, and especially for the price. I don't do bang for your buck bottles each month on WF, but this would almost certainly qualify. There is something charmingly old school in the use of 43% here, which works extremely well. The whole thing screams charm, confidence and charisma! 88 points.Gewijzigd op: 2023-07-06