-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
Met Corriecravie brengt Lagg zijn tweede standaardbotteling uit. Hij zal één maal per jaar in beperkte hoeveelheden worden gebotteld. Deze eerste editie werd gedistilleerd uit Concerto gerst en kreeg zijn aanvankelijke rijping op bourbon barrels. Voor botteling werd de whisky ongeveer zes maanden gefinisht op oloroso sherry hogsheads. Deze vaten waren afkomstig van Bodegas Miquel Martin. De whisky werd gebotteld op een high strength van 55%, zonder koude filtering en met zijn natuurlijke kleur.
Uitgebreide informatie
In 2017 begon Isle of Arran Distillers met de bouw van de Lagg distilleerderij en het prachtige bezoekerscentrum. De architecten ontwierpen een spectaculair gebouw dat de contouren van Arran volgt zoals gezien vanuit Ailsa Craig. Het dak is bedekt met een variëteit aan planten die met de seizoenen van kleur veranderen. De opening volgde twee jaar later. De eerste spirit vloeide op dinsdag 19 maart 2019 om 14.35 uit de ketels. In tegenstelling tot Arran zal Lagg uitsluitend geturfde whisky produceren. De bedoeling is om turf uit verschillende bronnen te gebruiken om te onderzoeken wat dat voor specifieke effecten op de spirit zal hebben. De distilleerderij wordt geleid door distillery manager Graham Omand. Hij deed al zijn kennis en kunde op door zijn jarenlange ervaring bij de Arran distilleerderij.
Proefnotitie
Kleur: amber. Neus: aroma’s van donkere chocolade, specerijen en rode bessen. Smaak: rijk en sappig met tonen van gloeiende sintels en hazelnoot. In de afdronk heeft hij tonen van gebrand eikenhout, hazelnoot, donkere chocolade en zoete specerijen.
Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 86 punten:
Lagg 'Corriecravie Edition' (55%, OB, 2023) Four stars Six months in oloroso sherry from Bodega Jose & Miguel Martin's. Corriecravie's got nothing to do with the Corrywreckan. Colour: deep gold. Nose: on the nose, those bitter apples combine extremely well with the sherry's usual walnuts and with the distillate's heavy smoke. Roasted pecans and walnuts all over the place, that's absolutely lovely, and unexpectedly balanced. With water: a sweet earthiness is rising… Mouth (neat): great fun here, nothing being normal or 'usual' or whatever. We're between tequila and genever, with a heavy, ashy smokiness once more, touches of aquavit (a lot of caraway) and a lot of myrtle and eucalyptus. Very fat body too, very extractive drop. With water: no need to add much water, the wood would tend to come fight the smoke a wee bit. Finish: very long, this time with some notes of earth tea, old pu-her style. Bitter oranges in the aftertaste. Comments: a lot of action in this one, and a style that I had never encountered before. Peated genever ;-). Lovely! SGP:477 - 86 points.Gewijzigd op: 2024-05-24
