• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Littlemill 1991 - 26 Years Old - Cadenhead's 175th Anniversary

    • 0.70 liter
    • 52.60 %
    • 26 yrs
    • Streek Lowlands
    • Leeftijd 26 yrs
    • Bottelaar Cadenhead
    • Botteljaar 2017
    • Distilleerjaar 1991
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 52.60 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Littlemill van midelbare leeftijd gebotteld door Cadenhead, een garantie voor topkwaliteit. De whisky werd gedistilleerd in 1991 en rijpte zesentwintig jaar op een bourbon barrel. Dit vat werd geselecteerd voor de reeks jubileumbottelingen voor het 175 jarig bestaan. Botteling leverde 180 flessen met een vatsterkte van 52.6% op.

    Uitgebreide informatie

    De Littlemill distilleerderij is gelegen ten noordwesten van Glasgow, tussen de rivier de Clyde en de spoorlijn, in de buurt van het station van het plaatsje Bowling. Hoewel al enige jaren uit productie was er nog altijd de hoop dat Littlemill ooit weer zou worden heropend. In september 2004 is de distilleerderij helaas zo goed als geheel afgebrand. Van de monumentale panden resteren alleen nog wat ruines. Er bestaan plannen om de distilleerderij weer te herbouwen en er een museum in te stichten. Als je de restanten bekijkt, die na de brand zijn overgebleven slaan echter de twijfels toe of dat ooit zal lukken. Littlemill was waarschijnlijk de oudste nog bestaande distilleerderij. De productie is begonnen in 1772. Tot aan de dertiger jaren, werd er nog de methode van drievoudige distillatie gehanteerd, wat toentertijd algemeen gebruik was in de Lowlands. De distilleerderij werd in de mottenballen gedaan in het jaar 1984 en in 1989 weer heropend. In 1994 was de definitieve sluiting van de Littlemill distilleerderij en in 1997 werd de distilleerderij grotendeels gesloopt en ontmanteld. Ooit stonden de meeste Schotse distilleerderijen in de Lowlands, daar de twee grootste steden van Schotland in de Lowlands liggen. Ook waren hier de grootste industrie concentraties met vanzelf een grotere bevolkingsdichtheid. Door overproductie en de daaropvolgende dalende kwaliteit daalde de vraag echter snel. Op dit moment zijn alleen Glenkinchie, Auchentoshan en (mondjesmaat) Bladnoch nog in productie in de Lowlands. In de distilleerderij van Littlemill stond één wash still en één spirit still. Het water voor de maltproductie haalde men uit de noordelijk gelegen Kilpatrick Hills. Eigenaar Loch Lomond Distillers heeft nog voldoende rijpende voorraad Littlemill voor de komende jaren, door de brand is wel een groot deel van de voorraden vernietigd. Jammer dat deze whisky praktisch op is.

    Proefnotitie

    Kleur: goud. Neus: aroma’s van verse honingraat, marsepein, groene appels, botercrème en zacht eikenhout. Smaak: tonen van limoen, honingmeloen, kardemom, foelie, mosterdzaad en ananas. De afdronk is heerlijk stroperig met tonen van sappig fruit, crème brûlée, gekonfijte gember en hints van jasmijnthee.

    Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 91 punten:
    Littlemill 26 yo 1991/2017 (52.6%, Cadenhead, 175th Anniversary, bourbon barrel, 180 bottles) I have to say the Convalmore in this series was very impressive. But Littlemill is not Convalmore, although you could always find similarities (that grassy, lime-y side, for example). Colour: straw. Nose: first comments, 1991 is not 1992 (thank you Einstein). And second, this is the most mineral of them all, as we’re finding limestone, flints, clay, chalk, and some kind of concrete dust. There’s a mineral freshness to it, beyond the usual fruits that are only whispering here, from oranges to mangos. A medicinal touch, perhaps, tincture of iodine? In Littlemill? With water: no, it’s totally mandariny. Skins and flesh and those white parts. Mouth (neat): whispering fruits? Were you joking, S.? There’s more fruits in this than at Fortnum & Mason’s Fruit Department, especially mangos, pink bananas, papayas, and pomelos. There. Also litchis and rosewater, as in a well-aged, glorious gewürz (with a private nod to Sequoia Grove). With water: tiny herbs coming out, as often happens. Lemongrass. Finish: medium, clean, very fruity, almost bonbony. More mandarins. Comments: the missing link between the distillery’s very last years and its most glorious vintages? Perhaps… SGP:651 - 90 points.

    Gewijzigd op: 2022-12-03

Producten vergelijkbaar met Littlemill 1991 - 26 Years Old - Cadenhead's 175th Anniversary - Lowlands - Cadenhead