• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • NIEUW

    Loch Lomond - Peated Single Grain

    • 0.70 liter
    • 46.00 %
    • 0 yrs
    • Streek Highlands
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 46.00 %
    € 26,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Een zeer geslaagd experiment van Loch Lomond. De whisky werd gedistilleerd uit 100% gemoute gerst, maar omdat dit in een column still gebeurde geldt het automatisch als grain whisky. Om het extra spannend te maken was de mout ook nog eens zwaar geturfd. Het leidde tot een zachte en zoete whisky met zeer subtiele rooktonen. Voor een jonge grain is dit ongekend smaakvol en in balans. De whisky rijpte op een combinatie van first- en refill bourbonvaten en werd gebotteld op een sterkte van 46%.

    Uitgebreide informatie

    De Loch Lomond distilleerderij is gelegen in de plaats Alexandria ten zuiden van het meer Loch Lomond. De distilleerderij ligt exact op de grens van de Highlands en de Lowlands, de malts van Loch Lomond worden toch tot de Highlands berekend. De distilleerderij werd opgericht in 1965 door Barton Distilling ltd., vroeger gebruikte men de gebouwen voor de fabricage van katoen. Na een sluiting van één jaar, werd de distilleerderij in 1987 weer heropend en men bouwde in 1993 naast de moutdistilleerderij een graandistilleerderij. Men maakt er nu in één distilleerderij graanalcohol en ook een zevental moutwhisky's. Voor de productie van malt gebruikt men bij Loch Lomond twee wash stills en twee spirit stills, die met stoom worden verhit. Deze zogenaamde speciale Lomond Stills lijken van onderen op een gewone pott still, maar daar staat niet de overbekende zwanenhals op maar een platenkolom met horizontale platen binnenin. Je kan dit vergelijken met de Coffee of patent still, maar het verschil met Loch Lomond is, dat deze hier niet continu werken. Het voordeel van deze stills is, dat er op verschillende manieren gestookt kan worden en men zodoende zeven verschillende malts op de markt kan brengen. In de malt distilleerderij staan acht washbacks van staal en de malt rijpt vooral op bourbon- en refill vaten. Het water pompt men uit ondergrondse waterreservoirs. Door de grondlagen is dit water in de loop der jaren gezuiverd en prima geschikt voor de bereiding van maltwhisky ook voor het koelwater wordt dit water gebruikt. Men ontvangt bij de Loch Lomond distilleerderij geen bezoekers. In 2014 werd de distilleerderij overgenomen door Exponent Private Equity.

    Proefnotitie

    Kleur: licht goud. Neus: aroma’s van kruidnagel, vanille en zwarte bessen. Smaak: tonen van zoete turfrook, groene appels, limoen en anijs. De afdronk is fris en droog met lichte tonen van turfrook.

    Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 87 punten:
    Loch Lomond 'Single Grain Peated' (46%, OB, +/-2021) Four stars Floral and smoky, does it say. Apparently, this is peated malted barley from a Coffey still. For crying out loud! Which reminds us that what defines 'grain whisky' is not the grain, it's the way of distilling it. I'd add that we've heard 'things' about this expression… Colour: white wine. Nose: huge chlorine at first, municipal swimming pool (cannot not think of Mr Bean), then more and more fat and oil, ham fat, paraffin, suet… It would then never stop getting easier and more lemony, coastal, and simply Ardbeggian. I'm serious. Mouth: were all the plates disengaged? In no way would I have said this was grain whisky, it is as fat as any malt, very salty once more, with a lot of iodine and… Ardbeg. Wondering if they couldn't replicate just any new make… Finish: very impressive, long, more medicinal, with a wonderful tarry and salty tightness. Comments: incredible young grain whisky. I would have never imagined… This one would be a star at any blind tastings. Extremely impressed, once more. SGP:467 - 87 points.

    Gewijzigd op: 2022-06-15

Producten vergelijkbaar met Loch Lomond - Peated Single Grain - Highlands - Distilleerderij zelf