-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Secret Speyside 2007 - 10 Years Old - The Maltman (1 per klant)
- 0.70 liter
- 55.20 %
- 10 yrs
- Streek Speyside
- Leeftijd 10 yrs
- Bottelaar Meadowside Blending Co. LTD.
- Botteljaar 2018
- Distilleerjaar 2007
- Soort verpakking koker
- Inhoud 0.70 liter
- Alcohol perc. 55.20 %
€ -,--likePrijs is incl. BTW.
Korte beschrijving
In 2017 bottelde The Maltman een drietal Secret Speyside whisky’s die niet van Glenfarclas kwamen. Nu is er een uit 2007 die net als de vorige bij Macallan gedistilleerd is. Dit gebeurde in februari 2007. De whisky kreeg zijn rijping op sherry butt # 10900. Hij werd met een leeftijd van tien jaar gebotteld in januari 2018. In totaal zijn er 804 flessen beschikbaar, de cask strength bedraagt 55.2%. Een ouderwets goede Macallan, vol en krachtig met rijke sherryinvloeden.
Uitgebreide informatie
The Macallan distilleerderij was een van de eerste whiskystokerijen in Schotland, ze werd opgericht in 1824 bij een doorwaadbare plaats in de Spey rivier bij de boerderij met de naam Easter Elchies. De Macallan distilleerderij staat vrij hoog boven de noordelijke oever van de rivier de Spey ten noorden van Aberlour onder het toeziend oog van Eastern Elchies House. Dit 18e eeuwse landhuis stamt uit de tijd van Koning Jacobus II. In 1966 werd er een compleet nieuwe distilleerderij naast de oude gebouwd en in 1990 werd het grootste warehouse van Schotland geopend. De whisky die nu gebotteld wordt is voor een groot deel gerijpt op ex-sherry of ex-bourbon vaten, en wel de beste vaten die verkrijgbaar zijn. In de nu nog producerende distilleerderij staan vijf wash en tien spirit stills verhit met gasvlammen. Deze stills zijn opvallend klein en hebben een korte hals. Het zijn dan ook de kleinste gasgestookte stills van Schotland. Het water voor het brouwen komt uit vier geboorde gaten in de grond. Dit is water afkomstig uit de rivier de Spey en door verschillende grondlagen gezakt en zodoende gefilterd. Het water is daardoor van constante temperatuur.
Proefnotitie
Kleur: amber. Neus: zoete aroma’s van honing en gekonfijte sinaasappel met lichte tonen van eikenhout. Smaak: vol en krachtig met tonen van donkere chocolade, honing, kruidnagel en brioche. De afdronk is lang en verwarmend met rijke tonen van krentjes, rozijnen en abrikozen.
Gewijzigd op: 2018-04-13
