• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Macallan - Edition No. 4

    • 0.70 liter
    • 48.40 %
    • 0 yrs
    • Streek Speyside
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2018
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 48.40 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    In de Edition serie legt Macallan de nadruk op de invloed van het hout op de spirit. Voor deze vierde editie werd geen beroep gedaan op externe meningen, het waren master distiller Nick Savage en whisky maker Bob Dalgarno die de vatselectie deden. De lijst is indrukwekkend gedetailleerd. Er werd gebruik gemaakt van refill butts en hogsheads van Europees- en Amerikaans eikenhout, first-fill hogsheads van Amerikaans eiken van Vasyma, first-fill butts van Europees eiken van Diego Martin Rosado en José y Miguel Martin en first fill butts, pucheons en hogsheads van Europees eiken van Tevasa. De whisky werd in 2018 gebotteld op een high strength van 48.4%. Naar verluid zijn er zo’n 300.000 flessen gebotteld.

    Uitgebreide informatie

    The Macallan distilleerderij was een van de eerste whiskystokerijen in Schotland, ze werd opgericht in 1824 bij een doorwaadbare plaats in de Spey rivier bij de boerderij met de naam Easter Elchies. De Macallan distilleerderij staat vrij hoog boven de noordelijke oever van de rivier de Spey ten noorden van Aberlour onder het toeziend oog van Eastern Elchies House. Dit 18e eeuwse landhuis stamt uit de tijd van Koning Jacobus II. In 1966 werd er een compleet nieuwe distilleerderij naast de oude gebouwd en in 1990 werd het grootste warehouse van Schotland geopend. De whisky die nu gebotteld wordt is voor een groot deel gerijpt op ex-sherry of ex-bourbon vaten, en wel de beste vaten die verkrijgbaar zijn. In de nu nog producerende distilleerderij staan vijf wash en tien spirit stills verhit met gasvlammen. Deze stills zijn opvallend klein en hebben een korte hals. Het zijn dan ook de kleinste gasgestookte stills van Schotland. Het water voor het brouwen komt uit vier geboorde gaten in de grond. Dit is water afkomstig uit de rivier de Spey en door verschillende grondlagen gezakt en zodoende gefilterd. Het water is daardoor van constante temperatuur. In 2018 opende Macallan de nieuw gebouwde distilleerderij. De oude is in de motteballen gelegd, maar kan indien nodig heropend worden.

    Proefnotitie

    Kleur: donker koper. Neus: aroma’s van honing, zoete appels, sinaasappelzeste, gember, nootmuskaat, gepolitoerd eiken, groen hout en wat florale accenten. Smaak: mondvullend, met tonen van rood fruit, nootmuskaat, kruidnagel, kruidig eikenhout en zoete vanille. In de afdronk heeft hij tonen van fruit en zoet eikenhout.

    Gewijzigd op: 2020-10-17

Producten vergelijkbaar met Macallan - Edition No. 4 - Speyside - Distilleerderij zelf