-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Korte beschrijving
MacPhail’s is een undisclosed single malt van Gordon & MacPhail. De herkomst wordt strikt geheimgehouden. Er zijn in het verleden al diverse expressies geweest en het lijkt er op dat er ook gebruik is gemaakt van verschillende distilleerderijen. Hoe dat ook zij, Gordon & MacPhail is natuurlijk beroemd om de kwaliteit van zijn sherryvaten en deze dertig jaar gerijpte is daar een schitterend voorbeeld van. De whisky werd in 2024 gebotteld op een sterkte van 46%. Hij is niet koud gefilterd en heeft zijn natuurlijke kleur.
Uitgebreide informatie
Gordon & MacPhail werd in 1895 in Elgin opgericht door James Gordon en John Alexander MacPhail. Begonnen als kruidenier en handelaar in thee, wijn en gedistilleerd werd whisky al snel een belangrijke peiler. Een van de eerste werknemers was John Urquhart en hij zou bepalend worden voor het bedrijf, eigendom en leiding zijn nog steeds in handen van zijn nazaten. Nadat MacPhail in maart 1915 met pensioen ging, werd Urquhart medevennoot en door het plotselinge overlijden van Gordon, twee weken later, zelfs directeur. Ingezet door Gordon ging hij door met de ontwikkeling van de whiskytak en specialiseerde zich in single malts, zowel door het bottelen in licentie als het vullen van eigen vaten. Nog steeds koopt Gordon & MacPhail vooral new make spirit en geen gerijpte whisky. In de loop der jaren betrok hij ook zijn kinderen bij het bedrijf en tegenwoordig is de vierde generatie aan het bewind. Naast independent bottler en retailer (de winkel in Elgin bestaat nog steeds) is G&M sinds 1993 ook distillateur door de aankoop van Benromach.
Proefnotitie
Kleur: amber. Neus: aroma’s van gestoofd fruit, appels, geroosterde noten, chocolade, honingraat en gedroogde abrikoos. Smaak: kruidig begin, gevolgd door tonen van bramen, frambbos, appels, melkchocolade, mandarijn en eikenhout. In de afdronk heeft hij lang aanhoudende tonen van cacao en hints van menthol.
Gewijzigd op: 2024-09-10
