• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • NIEUW

    Miltonduff 2011 - Innocent Dram - Malts of Scotland

    • 0.70 liter
    • 47.50 %
    • 10 yrs
    • Streek Speyside
    • Leeftijd 10 yrs
    • Bottelaar Malts of Scotland
    • Botteljaar 2021
    • Distilleerjaar 2011
    • Soort verpakking koker
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 47.50 %
    € 55,95

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    Miltonduff 2011 "ID Range" - MoS21008 - Bourbon Barrel - 47.5% - 204 Bottles.

    Uitgebreide informatie

    De distilleerderij van Miltonduff staat ten zuidwesten van de stad Elgin aan de oevers van de rivier de Black Burn. De naam is afkomstig van het gelijknamige dorp. Duff is ook de naam van de familie, die vroeger de grond in deze omgeving bezat. De distilleerderij is gebouwd omstreeks 1824 en er is weinig bekend omtrent de eerste eigenaren. In de jaren 1890 is Miltonduff verkocht aan William Stuart, die ook toen mede-eigenaar van Highland Park was. In 1951 werd de distilleerderij door nieuwe eigenaren verbouwd en in 1964 werden er 2 Lomond stills naast de gewone stills geplaatst. Mosstowie werd de whisky genoemd (naar de plaats Mosstowie) die gestookt werd in deze Lomond stills. Tussen 1974 en 1975 werd de distilleerderij weer verbouwd en kwamen er nog 2 stills bij. Ook het mash house werd volledig verbouwd. De productie kwam nu op zo’n 2,3 miljoen liter per jaar. De Lomond stills werden in 1981 vervangen door de gangbare pot stills en de capaciteit kwam toen op 5 miljoen liter. In het stillhouse van de Miltonduff distilleerderij staan nu drie wash stills en drie spirit stills. De spirit stills worden verhit met stoom. De drie wash stills worden extern verhit, d.w.z. dat de wash in deze stills circuleert en buiten de stills verwarmd wordt door een warmtewisselaar, die verhit wordt door het warme water van de condensors. Er zijn 18 roestvrij stalen wash backs, die geheel afgesloten zijn, waardoor het koolzuur dat vrijkomt tijdens de gisting, op een veilige manier kan worden afgevoerd. De rijping van de new spirit vindt hoofdzakelijk plaats op bourbonvaten. Het water voor de distillatie komt uit lokale bronnen. Het koelwater voor de condensors echter komt uit het riviertje de Black Burn, dat langs de distilleerderij stroomt. Slechts een heel klein gedeelte van de productie wordt als single malt door independent bottlers op de markt gebracht.

    Proefnotitie

    Tastingnotes M.O.S.: Nase: Bananen Keksbrei, Karamell Sahnebonbon, Honig, Vanille, leichtes Nussaroma, Buttercremetorte, Apfelstrudel Geschmack: gesalzenes Karamell, Honigbonbons, Bourbonvanille, cremiger Vanillepudding, Eiskaffee mit Karamell Topping, Shortbread, warme Milch mit Honig.

    Gewijzigd op: 2021-09-02

Producten vergelijkbaar met Miltonduff 2011 - Innocent Dram - Malts of Scotland - Speyside - Malts of Scotland