• leveringskosten Verzend Kosten
  • voorwaarden Onze voorwaarden
WINKELMAND 0 art. - €0,00

Recent toegevoegd

x
Subtotaal: € 0,00
  • Goed verpakt

    Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.

  • 24 uur

    Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen  24 uur in huis.

  • Service

    Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.

x
  • Mortlach - Special Release 2022

    • 0.70 liter
    • 57.80 %
    • 0 yrs
    • Streek Speyside
    • Bottelaar Distilleerderij zelf
    • Botteljaar 2022
    • Soort verpakking doos
    • Inhoud 0.70 liter
    • Alcohol perc. 57.80 %
    € -,--

    Prijs is incl. BTW.

    like

    Korte beschrijving

    “The Lure of the Blood Moon” Refill Amerikaans eikenhout, finish op virgin oak-, tawny port- en rode muskaatwijnvaten

    Uitgebreide informatie

    De Mortlach distilleerderij ligt aan de rechterkant van de A920 als je vanuit Dufftown rijdt. Het riviertje de Dullan, officieel de "Dullan Water" geheten, stroomt vlak langs de distilleerderij en mondt uit in de rivier de Fiddich, iets verderop. De naam Mortlach komt uit het Keltisch en betekent " schaalvormige vallei". Mortlach was de eerste distilleerderij die rond het plaatsje Dufftown gebouwd is, nl. in 1823. De tweede was Glenfiddich, die door William Grant, manager bij Mortlach, gebouwd is. Mortlach werd in 1897 door de zoon van de oprichter, Cowie, uitgebreid met drie nieuwe stills. In 1923 werd de distilleerderij verkocht aan U.D.V. en in 1964 werd er een geheel nieuwe distilleerderij gebouwd met daarin de originele stills. Het stillhouse is de meest opvallende plek van de distilleerderij. De stills staan niet in paren maar in drieën op gesteld en geen een still is hetzelfde van vorm, wat heel bijzonder is. Er wordt bij Mortlach dan ook een zeer speciale distillatiemethode gebruikt. Als alle distillaten van de verschillende spirit stills op hun eigen aparte manier gedistilleerd zijn, worden ze vervolgens in één spirit reciever met elkaar vermengd. Daarna wordt de new spirit in zowel sherry-, bourbon- als refill vaten afgevuld voor de rijping. Door deze speciale manier van distilleren is de malt zeer geliefd bij blenders. Uit verschillende bronnen in de Conval heuvels haalt men het brouwwater. Het koelwater komt uit de rivier de Dullan.

    Proefnotitie

    Tasting notes Diageo:
    Kleur: Glanzend goud met robijnrode schittering. Neus: Robuuste hartige, rijke tonen roepen een stevige cassoulet op met haricots, tomaten, pittige worst en knapperig buikspek. Intrigerende aroma's van druif en rode wijn verstrengelen zich met deze vlezigheid en worden dan, naarmate de neus zich ontwikkelt, meer mineraal. Een beetje water verandert het beeld weer, verlaagt de kruidigheid en brengt meer afgerond, wijngeaccentueerd zoet rood fruit naar boven. Body: Gemiddeld tot vol. Smaak: Rijk en soepel mondvullend van textuur, terwijl de diepe en intense smaak zoet fruitig is in plaats van vlezig, en kruidig-droog, omdat de maagdelijke eik zijn aanwezigheid voelbaar maakt. Prachtig levendig, met een rijk gelaagde smaak, waarin hints van gember een pittige dans leiden. Een scheutje water vormt een heerlijk, harmonieus en sterk huwelijk tussen fruitigheid en zwarte peper kruidigheid. Finish: Lang en diep indrukwekkend, met kracht, fruit en zwarte peper in perfecte harmonie, een pittige kick als het naar beneden gaat en een verwarmende gloed die zich over het gehemelte verspreidt. Ten slotte wordt het gehemelte droog gelaten, badend in een glorieuze nagloed. Een druppel water voegt een zuurtje toe.

    Gewijzigd op: 2022-10-26

Producten vergelijkbaar met Mortlach - Special Release 2022 - Speyside - Distilleerderij zelf