-
Goed verpakt
Alle spullen worden zeer goed en persoonlijk door ons verpakt.
-
24 uur
Na betaling wordt de bestelling direct verzonden en binnen 24 uur in huis.
-
Service
Zeer kundige mensen beschikbaar voor vragen en advies tijdens kantooruren.
-
Mortlach 1992 - Rare Casks - Sherry Hogshead Finish - Malts of Scotland
- Mortlach
- 0.70 liter
- 44.20 %
- 30 yrs
- Streek Speyside
- Leeftijd 30 yrs
- Bottelaar Malts of Scotland
- Botteljaar 2022
- Distilleerjaar 1992
- Soort verpakking blik
- Inhoud 0.70 liter
- Alcohol perc. 44.20 %
Korte beschrijving
Mortlach 1992 - Rare Cask Range - MoS22043 - Sherry Hogshead Finish - 259 Flessen.
MALTS OF SCOTLAND:
Independent bottler of the year 2013, 2014, 2016 & 2020 (Whisky Magazine)
The WESTFALIAN:
Bester deutscher Whisky International 2017, 2018, 2019, 2020,2021,2022 &2023 (IWSC & ISC & World Whisky Awards)„WORLDWIDE WHISK(E)Y TROPHY 2020“
Uitgebreide informatie
De Mortlach distilleerderij ligt aan de rechterkant van de A920 als je vanuit Dufftown rijdt. Het riviertje de Dullan, officieel de "Dullan Water" geheten, stroomt vlak langs de distilleerderij en mondt uit in de rivier de Fiddich, iets verderop. De naam Mortlach komt uit het Keltisch en betekent " schaalvormige vallei". Mortlach was de eerste distilleerderij die rond het plaatsje Dufftown gebouwd is, nl. in 1823. De tweede was Glenfiddich, die door William Grant, manager bij Mortlach, gebouwd is. Mortlach werd in 1897 door de zoon van de oprichter, Cowie, uitgebreid met drie nieuwe stills. In 1923 werd de distilleerderij verkocht aan U.D.V. en in 1964 werd er een geheel nieuwe distilleerderij gebouwd met daarin de originele stills. Het stillhouse is de meest opvallende plek van de distilleerderij. De stills staan niet in paren maar in drieën op gesteld en geen een still is hetzelfde van vorm, wat heel bijzonder is. Er wordt bij Mortlach dan ook een zeer speciale distillatiemethode gebruikt. Als alle distillaten van de verschillende spirit stills op hun eigen aparte manier gedistilleerd zijn, worden ze vervolgens in één spirit reciever met elkaar vermengd. Daarna wordt de new spirit in zowel sherry-, bourbon- als refill vaten afgevuld voor de rijping. Door deze speciale manier van distilleren is de malt zeer geliefd bij blenders. Uit verschillende bronnen in de Conval heuvels haalt men het brouwwater. Het koelwater komt uit de rivier de Dullan.
Proefnotitie
Tasting notes Malts of Scotland:
Nase: fruchtiger Sherry, Kirschkompott, Pflaumenmus, Waldhonig, eine Prise Zimt, Rosinen, süßer Tabak, Leder, feine Gewürze, Weihnachtskuchen. Geschmack: Schwarzkirschen, Trockenpflaumen, dunkler Honig, alter Sherry, altes Leder, Tabak, feine Holz & Gewürznoten.
Neus: fruitige sherry, gestoofde kersen, pruimenjam, boshoning, een snufje kaneel, sultana's, zoete tabak, leer, fijne specerijen, kerstcake. Smaak: zwarte kersen, pruimen, donkere honing, oude sherry, oud leer, tabak, fijne hout- & kruidnoten.
Tasting notes Serge Valentin, whiskyfun.com, 88 punten:
Mortlach 1992/2022 (44.2%, Malts of Scotland, sherry hogshead, cask #MoS22043, 259 bottles) Four stars and a half What a series these ‘rare casks’ are, truly remarkable. And for once, a bottler uses the word ‘rare’ with proper justification… Colour: bronze gold. Nose: great fun, this comes from a ‘deviant’ cask, meaning you feel something unusual has occurred—though that doesn’t mean it’s not delightful. Quite the opposite here, as finding rye, gingerbread, speculoos, almond milk, putty, and mint liqueur in an old Mortlach is… an excellent surprise. In short, this is an already rare Mortlach made even rarer. You do wonder what happened to it tough—perhaps a nail? A patch? A valinch or copperdog accidentally fell in? Mouth: blood oranges, earthy tones, dark tobacco, roasted pistachios, then what could very well stem from the fresh distillate—grilled bacon and beef broth. All quite mysterious, but very enjoyable. Finish: honey-glazed ham, tobacco, and dark nougat. Plenty of cloves, rosemary, and pine resin sweets in the aftertaste. Comments: oh, if only this entertaining old Mortlach could talk… SGP:562 - 88 points.Gewijzigd op: 2025-01-23
